当店で人気NO.1の商品『美観堂謹製 黄ニラしょうゆ』と本格的な国産雑穀が入った『美人うどん』のギフトボックスです。
お醤油、おうどんそれぞれでお楽しみいただくもよし、2つを掛け合わせて「釜玉うどん」にしていただくのもオススメ。
岡山の”もんげー美味しい味”を、大切な人にプレゼントしてみませんか。
『美観堂謹製 黄ニラしょうゆ』とは
美観堂の姉妹店カフェ『有鄰庵』の人気メニューである『たまごかけごはん』。
休日ともなれば、その味を求めて、カフェの前に長蛇の列が続きます。
この美味しさの秘密となっているのが、『美観堂燻製 黄ニラしょうゆ』。
一度食べれば虜になってしまう方が続出。
甘じょっぱい風味と上品な香りが特徴です。
一緒に作っているのは、倉敷市酒津にある『とら醤油』さん。
150年以上の歴史をもつ、老舗の醤油醸造所です。
『とら醤油』さんの特徴は、こだわり抜かれた「こいくち醤油」。
約3mの深さのある仕込みタンクに入れられた麹（こうじ）は、徹底した温度管理や発酵の具合を見極められながら、ゆっくりと熟成されていきます。
その期間は、約8ヶ月〜1年半。
職人の目、耳、手...とすべての感覚を澄まして”諸味に命を吹き込む”作業が行われます。
その後、1cm角に150kgの重さをかける圧搾（あっさく）機で絞り、お醤油が完成。
この旨味と香りのあるお醤油に、岡山県の特産品である黄ニラ。
そして、鯛や昆布・椎茸の出汁を加えて出来上がったのが、『美観堂謹製 黄ニラしょうゆ』です。
黄ニラ独特の上品な香りと甘さもポイント。
一度、たまごかけごはんに掛ければ、その美味しさにハマってしまうかも...!?
『美人うどん』とは
美人うどんを製造するのは、親子4人で力を合わせて励まれている『小山製麺』さん。
瀬戸内海に面した穏やかな地域、岡山県南西部の笠岡市で麺づくりをされています。
『小山製麺』さんのある備中地方は、古くから麺づくりの盛んな場所。
手延べそうめんの産地としても、名を馳せてきました。
昭和20年の創業以来、原材料を厳選し、素材本来の特性を引き出した麺づくりを徹底。
「雑穀は輸入が9割」と言われている中でも、すべて国産雑穀を使用するなど、安心安全にこだわっています。
また、麺はゆっくりと乾燥させることで、表面をキメ細やかに。
ツルツルとした口当たりと、強いコシを生み出しました。
澄んだ空気と清らかな水で作られた、昔ながらの美味しさを、お楽しみください。
『美人うどん』は5種類の中からお選びください
こちらの『美人うどん』は雑穀の種類に伴い、全5種類をラインナップ。
どの色も天然の色となります。
お好きなものを、お選びくださいね。
◆黒米
黒い麺はとにかくインパクト大！食卓の視線を一気に集めます。
また、黒米はもち米のため、食感はモチモチ。
パスタとしてお使いいただくのもオススメです。
黒米の中に含まれるアントシアンは、老化防止や血液保護、新陳代謝の促進など、若々しさを保つ効果もありますよ。
◆もち麦
そばのような色をしていますが、食感はモッチモチ！
麦の香りがとても強いのが特徴で、レストランのメニューとして採用されているところもあります。
炭水化物の吸収や血糖値の上昇を抑えたり、糖質や脂質の吸収を抑えたりと、肥満やダイエット効果が期待できます。
◆黍（きび）
もち性の黍を使用しており、モチモチ食感と、黍独特の卵のような香りが特徴の麺です。
ごま油との相性が良いため、通常のうどんの他にも、中華風メニューとも相性抜群。
鉄分や亜鉛、マグネシウムなどのミネラルを多く含むのが特徴で、たんぱく組成が優れており、体力増強や肝機能の促進などに効果があります。
◆赤米
食卓を華やかにしてくれる赤色の麺。
食感はモチモチでお米の香りも楽しむことができ、パスタとしてもお使いいただけます。
高級ホテルやレストラン、バルなどで実際にメニュー化されたところも。
また、赤米にはタンニンが含まれており、肌トラブルの原因を排除する効果があるとされています。
抗菌化作用も強く、シミを抑える働きも期待できますよ。
◆玄米
もち米の玄米を使用しているため、食感はモチモチ。
クセがなくどんな料理にも相性よくお使いいただけます。
また、ストレスへの抵抗を強くしイライラや精神不安定を防止するB1、細胞の成長促進や再生に不可欠なB2などが、白米より多く含まれています。
美観堂ギフトセット（美観堂謹製 黄ニラしょうゆ・雑穀物語 美人うどん）商品詳細
●箱のサイズ
たて 23cm × よこ12.3cm × 高さ4cm
●ご案内
1.ギフトボックスを緩衝材（プチプチ）にお包みした形でのお届けです。
お渡し用の紙袋や熨斗紙をご希望のお客様は、備考欄へご記入ください。
（ギフトボックスに熨斗紙を巻いた形でのお届けです）
2.ご注文日より14日以上先のお届け日をご指定のお客様は、備考欄にご記入くださいますようお願いいたします。
3.お醤油は『美観堂謹製 燻製だししょうゆ』もしくは『美観堂謹製 岡山パクチーしょうゆ』に変更することも可能です。
ご希望の方は、備考欄にご記入ください。
＜美観堂謹製 黄ニラしょうゆ＞
●原材料名
しょうゆ（大豆・小麦を含む、国内製造）、糖類（ぶどう糖果糖液糖、水飴、砂糖）、米発酵調味料、鯛エキス、食塩、黄ニラ、昆布エキス、椎茸エキス、酵母エキス/アルコール、調味料（アミノ酸等）
●内容量
200ml
＜美人うどん（黒米）＞
●原材料名
小麦粉、黒米粉（岡山県産）、食塩
●内容量
180g（2人前）
＜美人うどん（もち米）＞
●原材料名
小麦粉、もち麦粉（岡山県笠岡市産）、食塩
●内容量
180g（2人前）
＜美人うどん（きび）＞
●原材料名
小麦粉、黍粉（国産）、食塩
●内容量
180g（2人前）
＜美人うどん（赤米）＞
●原材料名
小麦粉、赤米粉（岡山県産）、食塩
●内容量
180g（2人前）
＜美人うどん（玄米）＞
●原材料名
小麦粉、玄米粉（岡山県産）、食塩
●内容量
180g（2人前）
こちらの商品は、単品でのご注文も承っております。
詳しくは下記ページよりご覧くださいませ。
【おしょうゆ】美観堂 オリジナル商品| 美観堂
【美人うどん】雑穀物語 美人うどん｜美観堂
お醤油、おうどんそれぞれでお楽しみいただくもよし、2つを掛け合わせて「釜玉うどん」にしていただくのもオススメ。
岡山の”もんげー美味しい味”を、大切な人にプレゼントしてみませんか。
『美観堂謹製 黄ニラしょうゆ』とは
美観堂の姉妹店カフェ『有鄰庵』の人気メニューである『たまごかけごはん』。
休日ともなれば、その味を求めて、カフェの前に長蛇の列が続きます。
この美味しさの秘密となっているのが、『美観堂燻製 黄ニラしょうゆ』。
一度食べれば虜になってしまう方が続出。
甘じょっぱい風味と上品な香りが特徴です。
一緒に作っているのは、倉敷市酒津にある『とら醤油』さん。
150年以上の歴史をもつ、老舗の醤油醸造所です。
『とら醤油』さんの特徴は、こだわり抜かれた「こいくち醤油」。
約3mの深さのある仕込みタンクに入れられた麹（こうじ）は、徹底した温度管理や発酵の具合を見極められながら、ゆっくりと熟成されていきます。
その期間は、約8ヶ月〜1年半。
職人の目、耳、手...とすべての感覚を澄まして”諸味に命を吹き込む”作業が行われます。
その後、1cm角に150kgの重さをかける圧搾（あっさく）機で絞り、お醤油が完成。
この旨味と香りのあるお醤油に、岡山県の特産品である黄ニラ。
そして、鯛や昆布・椎茸の出汁を加えて出来上がったのが、『美観堂謹製 黄ニラしょうゆ』です。
黄ニラ独特の上品な香りと甘さもポイント。
一度、たまごかけごはんに掛ければ、その美味しさにハマってしまうかも...!?
『美人うどん』とは
美人うどんを製造するのは、親子4人で力を合わせて励まれている『小山製麺』さん。
瀬戸内海に面した穏やかな地域、岡山県南西部の笠岡市で麺づくりをされています。
『小山製麺』さんのある備中地方は、古くから麺づくりの盛んな場所。
手延べそうめんの産地としても、名を馳せてきました。
昭和20年の創業以来、原材料を厳選し、素材本来の特性を引き出した麺づくりを徹底。
「雑穀は輸入が9割」と言われている中でも、すべて国産雑穀を使用するなど、安心安全にこだわっています。
また、麺はゆっくりと乾燥させることで、表面をキメ細やかに。
ツルツルとした口当たりと、強いコシを生み出しました。
澄んだ空気と清らかな水で作られた、昔ながらの美味しさを、お楽しみください。
『美人うどん』は5種類の中からお選びください
こちらの『美人うどん』は雑穀の種類に伴い、全5種類をラインナップ。
どの色も天然の色となります。
お好きなものを、お選びくださいね。
◆黒米
黒い麺はとにかくインパクト大！食卓の視線を一気に集めます。
また、黒米はもち米のため、食感はモチモチ。
パスタとしてお使いいただくのもオススメです。
黒米の中に含まれるアントシアンは、老化防止や血液保護、新陳代謝の促進など、若々しさを保つ効果もありますよ。
◆もち麦
そばのような色をしていますが、食感はモッチモチ！
麦の香りがとても強いのが特徴で、レストランのメニューとして採用されているところもあります。
炭水化物の吸収や血糖値の上昇を抑えたり、糖質や脂質の吸収を抑えたりと、肥満やダイエット効果が期待できます。
◆黍（きび）
もち性の黍を使用しており、モチモチ食感と、黍独特の卵のような香りが特徴の麺です。
ごま油との相性が良いため、通常のうどんの他にも、中華風メニューとも相性抜群。
鉄分や亜鉛、マグネシウムなどのミネラルを多く含むのが特徴で、たんぱく組成が優れており、体力増強や肝機能の促進などに効果があります。
◆赤米
食卓を華やかにしてくれる赤色の麺。
食感はモチモチでお米の香りも楽しむことができ、パスタとしてもお使いいただけます。
高級ホテルやレストラン、バルなどで実際にメニュー化されたところも。
また、赤米にはタンニンが含まれており、肌トラブルの原因を排除する効果があるとされています。
抗菌化作用も強く、シミを抑える働きも期待できますよ。
◆玄米
もち米の玄米を使用しているため、食感はモチモチ。
クセがなくどんな料理にも相性よくお使いいただけます。
また、ストレスへの抵抗を強くしイライラや精神不安定を防止するB1、細胞の成長促進や再生に不可欠なB2などが、白米より多く含まれています。
美観堂ギフトセット（美観堂謹製 黄ニラしょうゆ・雑穀物語 美人うどん）商品詳細
●箱のサイズ
たて 23cm × よこ12.3cm × 高さ4cm
●ご案内
1.ギフトボックスを緩衝材（プチプチ）にお包みした形でのお届けです。
お渡し用の紙袋や熨斗紙をご希望のお客様は、備考欄へご記入ください。
（ギフトボックスに熨斗紙を巻いた形でのお届けです）
2.ご注文日より14日以上先のお届け日をご指定のお客様は、備考欄にご記入くださいますようお願いいたします。
3.お醤油は『美観堂謹製 燻製だししょうゆ』もしくは『美観堂謹製 岡山パクチーしょうゆ』に変更することも可能です。
ご希望の方は、備考欄にご記入ください。
＜美観堂謹製 黄ニラしょうゆ＞
●原材料名
しょうゆ（大豆・小麦を含む、国内製造）、糖類（ぶどう糖果糖液糖、水飴、砂糖）、米発酵調味料、鯛エキス、食塩、黄ニラ、昆布エキス、椎茸エキス、酵母エキス/アルコール、調味料（アミノ酸等）
●内容量
200ml
＜美人うどん（黒米）＞
●原材料名
小麦粉、黒米粉（岡山県産）、食塩
●内容量
180g（2人前）
＜美人うどん（もち米）＞
●原材料名
小麦粉、もち麦粉（岡山県笠岡市産）、食塩
●内容量
180g（2人前）
＜美人うどん（きび）＞
●原材料名
小麦粉、黍粉（国産）、食塩
●内容量
180g（2人前）
＜美人うどん（赤米）＞
●原材料名
小麦粉、赤米粉（岡山県産）、食塩
●内容量
180g（2人前）
＜美人うどん（玄米）＞
●原材料名
小麦粉、玄米粉（岡山県産）、食塩
●内容量
180g（2人前）
こちらの商品は、単品でのご注文も承っております。
詳しくは下記ページよりご覧くださいませ。
【おしょうゆ】美観堂 オリジナル商品| 美観堂
【美人うどん】雑穀物語 美人うどん｜美観堂
一緒に購入されている商品TOGETHER
-
美観堂謹製 黄ニラしょうゆ
1,150円
-
雑穀物語 美人うどん（きび）
540円
-
雑穀物語 美人うどん（もち麦）
540円
-
- 美人うどん
| 黒米 | もち麦 | きび | 赤米 | 玄米 |
|---|---|---|---|---|
ブランド
- 美観堂謹製 黄ニラしょうゆ
- 美観堂オリジナル商品
- TEORI
- ガラス工房 華
- 出製陶（いずるせいとう）
- 倉敷ガラス
- 佐藤紅商店
- 幸徳堂
- 耕せファーム
- 橘香堂（きっこうどう）
- 果実工房
- 農園菓子工房 ホトトギス
- 深山のかおり本舗
- hinoki LAB（ヒノキラボ）
- 有鄰庵オリジナルマスキングテープ
- はれもけも
- サンカカオ
- 小山製麺
- 瀬戸内古都の丘ハーブ（夢百姓）
- ペガサスキャンドル
- T POTTERY 陶芸工房
- DAIKURA
- 米見（よなみ）
- もとや
- ノーイン
- 岡山ゲストハウスいぐさ
- 玉島だるま虎製造所
- 内山直人
- まからずや
- ablabo.（アブラボ）
- 鏡野やま弁クラブののもん
- 卵娘庵
- 結ファーム
- テイメン（倉敷脱脂綿）
- clueto（クルート）
営業カレンダー
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| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
| 31 |
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
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| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 |
赤色の日にちは通販担当者がお休みをいただいております。お客様より頂いたご注文・お問い合わせは、お休み明けに対応させていただきます。
支払い方法について
- クレジットカード
-
VISA/MASTER/DINERS/JCB/AMEX
各種クレジットカードがご利用頂けます。 - Amazon Pay
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-
コンビニエンスストア(セブンイレブン/ローソン/セイコーマート/ミニトップ/ファミリーマート)にて、お支払い頂けます。
手数料は、お買い上げ金額（税込）につき
1〜4,999円･･･220円（税込）
5,000〜9,999円･･･440円（税込）
10,000〜19,999円･･･880円（税込）
20,000〜29,999円･･･1.320円（税込）
30,000〜39,999円･･･1,760円（税込）
40,000円以上･･･2,200円（税込）
とさせていただきます。
※お買い上げ合計金額が30万円（税込）を超える場合、コンビニ決済はお選び頂けません。
※「TEORI（テオリ）」「イノシシ肉詰め合わせ」「まからずや」の商品につきましては、メーカー直送のため、コンビニ決済はお選び頂けません。 - 商品代引（e-コレクト）
-
佐川急便利用での代金引換決済です。
お支払いは現金のみとさせて頂きます。
（クレジットカード・デビットカードでのお支払い不可）
手数料は、お買い上げ金額（税込）につき
1〜9,999円･･･330円（税込）
10,000〜29,999円･･･440円（税込）
30,000〜99,999円･･･660円（税込）
とさせていただきます。
※お買い上げ合計金額が10万円(税込)を超える場合、商品代引（e-コレクト）はお選び頂けません。
※「TEORI（テオリ）」「イノシシ肉詰め合わせ」「まからずや」の商品につきましては、メーカー直送のため、商品代引（e-コレクト）はお選び頂けません。 - GMO後払い
-
商品の到着を確認してから、コンビニや銀行でお支払いいただく、安心・簡単な決済方法です。事前登録などは必要なく、ご注文時に「GMO後払い」を選択するだけでご利用頂けます。
商品の到着後、GMOペイメントサービス株式会社様より請求書が郵送で届きます。
請求書の発行から14日以内にコンビニ・銀行のいずれかよりお支払いください。
