幸徳堂(こうとくどう)

『幸徳堂(こうとくどう)』さんをご紹介します

私たち『美観堂』がお取り扱いしている『牡蠣無双』などを作られている『幸徳堂』さんをご紹介します。
※ご紹介の後につづいて、商品一覧がございます。

岡山県備前市に加工場を構える『幸徳堂』さん。

牡蠣の名産地・日生(ひなせ)町にて、海の幸を使った食品を製造しているブランドです。

岡山県備前市日生町

代表を務めるのは、杉原五郎さん。

バーテンダー、美容会社、バイク屋など幅広い職を経験しながらも、30代半ばに地元・日生町の牡蠣に着目。

「これで地元に貢献したい」と、Uターンされました。

杉原五郎さん

杉原さんが使用するのは、日生町の大ぶりな牡蠣・旨味が詰まった干しエビなど。

奥さまとともに、一つひとつ丁寧に加工し、素材の美味しさを十二分に引き出しながら、飽きのこない味付けをされています...!

牡蠣無双

一度口にすれば、虜になる方続出。

ご自分の食卓にはもちろん、美味しすぎるプレゼントとしても人気ですよ。

『幸徳堂』さんの商品一覧

全16商品

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