美人うどんを製造するのは、親子4人で力を合わせて励まれている『小山製麺』さん。
瀬戸内海に面した穏やかな地域、岡山県南西部の笠岡市で麺づくりをされています。
『小山製麺』さんのある備中地方は、古くから麺づくりの盛んな場所。
手延べそうめんの産地としても、名を馳せてきました。
昭和20年の創業以来、原材料名を厳選し、素材本来の特性を引き出した麺づくりを徹底。
「雑穀は輸入が9割」と言われている中でも、すべて国産雑穀を使用するなど、安心安全にこだわっています。
また、麺はゆっくりと乾燥させることで、表面をキメ細やかに。
ツルツルとした口当たりと、強いコシを生み出しました。
澄んだ空気と清らかな水で作られた、昔ながらの美味しさを、お楽しみください。
こちらのページでは「黒米」をご購入いただけます
『美人うどん』は雑穀の種類に伴い、全5種類をラインナップ。
こちらのページでは、黒い麺が目を引く「黒米」をご購入いただけます。
『美人うどん（黒米）』のテーマは、”アンチエイジングで前向きな毎日へ”。
黒米（粒）はアントシアニンと呼ばれるポリフェノールによる、黒さが特徴の古代米です。
白米と比べ抗酸化作用が強く、老化防止や血管保護、新陳代謝を促すなど若々しさを保つのに大事な栄養素がたくさん含まれています。
摂取することで、滋養強壮作用をもたらすと言われていますよ。
・抗酸化作用による老化防止
・胃腸を整える
・美白効果
・ビタミンB、ビタミンE、リン、カルシウムなどを多く含む
※上記記載内容は、黒米（粒）の栄養素から得られる効果を一般的な知識としてまとめたものです。
効果には個人差があります。
美観堂のよみものサイトでは『雑穀物語 美人うどん（黒米）』を使った、オススメのレシピをご紹介しております。
ぜひ参考にしてみてくださいね！
雑穀物語 美人うどん（黒米）の使い方・レシピ集｜美観堂のよみもの
他の種類と組み合わせるのもオススメです
他の種類とミックスすれば、食卓の彩りがさらに豊かに！
それぞれの商品ページにて、販売していますので、組み合わせてのご購入もご検討くださいね。
美人うどん（もち麦）| 美観堂
そばのような色をしていますが、食感はモッチモチ！
麦の香りがとても強いのが特徴で、レストランのメニューとして採用されているところもあります。
炭水化物の吸収や血糖値の上昇を抑えたり、糖質や脂質の吸収を抑えたりと、肥満やダイエット効果が期待できます。
美人うどん（きび）| 美観堂
もち性の黍を使用しており、モチモチ食感と、黍独特の卵のような香りが特徴の麺です。
ごま油との相性が良いため、通常のうどんの他にも、中華風メニューとも相性抜群。
鉄分や亜鉛、マグネシウムなどのミネラルを多く含むのが特徴で、たんぱく組成が優れており、体力増強や肝機能の促進などに効果があります。
美人うどん（赤米）| 美観堂
食卓を華やかにしてくれる赤色の麺。
食感はモチモチでお米の香りも楽しむことができ、パスタとしてもお使いいただけます。
高級ホテルやレストラン、バルなどで実際にメニュー化されたところも。
また、赤米にはタンニンが含まれており、肌トラブルの原因を排除する効果があるとされています。
抗菌化作用も強く、シミを抑える働きも期待できますよ。
美人うどん（玄米）| 美観堂
もち米の玄米を使用しているため、食感はモチモチ。
クセがなくどんな料理にも相性よくお使いいただけます。
また、ストレスへの抵抗を強くしイライラや精神不安定を防止するB1、細胞の成長促進や再生に不可欠なB2などが、白米より多く含まれています。
『雑穀物語 美人うどん（黒米）』商品詳細
●原材料名
小麦粉（国内製造）、黒米粉、食塩
●内容量
180g（2人前）
●賞味期限
360日
ギフトにもおすすめです
こちらの『美人うどん』が入った、ギフトセットを取り揃えております。
大切な人への贈り物に、お中元やお歳暮におすすめです。
・美観堂ギフトセット（美観堂謹製 黄ニラしょうゆ・雑穀物語 美人うどん）
・美観堂セレクトギフトセット（美観堂いちおし商品詰め合わせ）
瀬戸内海に面した穏やかな地域、岡山県南西部の笠岡市で麺づくりをされています。
『小山製麺』さんのある備中地方は、古くから麺づくりの盛んな場所。
手延べそうめんの産地としても、名を馳せてきました。
昭和20年の創業以来、原材料名を厳選し、素材本来の特性を引き出した麺づくりを徹底。
「雑穀は輸入が9割」と言われている中でも、すべて国産雑穀を使用するなど、安心安全にこだわっています。
また、麺はゆっくりと乾燥させることで、表面をキメ細やかに。
ツルツルとした口当たりと、強いコシを生み出しました。
澄んだ空気と清らかな水で作られた、昔ながらの美味しさを、お楽しみください。
こちらのページでは「黒米」をご購入いただけます
『美人うどん』は雑穀の種類に伴い、全5種類をラインナップ。
こちらのページでは、黒い麺が目を引く「黒米」をご購入いただけます。
『美人うどん（黒米）』のテーマは、”アンチエイジングで前向きな毎日へ”。
黒米（粒）はアントシアニンと呼ばれるポリフェノールによる、黒さが特徴の古代米です。
白米と比べ抗酸化作用が強く、老化防止や血管保護、新陳代謝を促すなど若々しさを保つのに大事な栄養素がたくさん含まれています。
摂取することで、滋養強壮作用をもたらすと言われていますよ。
・抗酸化作用による老化防止
・胃腸を整える
・美白効果
・ビタミンB、ビタミンE、リン、カルシウムなどを多く含む
※上記記載内容は、黒米（粒）の栄養素から得られる効果を一般的な知識としてまとめたものです。
効果には個人差があります。
美観堂のよみものサイトでは『雑穀物語 美人うどん（黒米）』を使った、オススメのレシピをご紹介しております。
ぜひ参考にしてみてくださいね！
雑穀物語 美人うどん（黒米）の使い方・レシピ集｜美観堂のよみもの
他の種類と組み合わせるのもオススメです
他の種類とミックスすれば、食卓の彩りがさらに豊かに！
それぞれの商品ページにて、販売していますので、組み合わせてのご購入もご検討くださいね。
美人うどん（もち麦）| 美観堂
そばのような色をしていますが、食感はモッチモチ！
麦の香りがとても強いのが特徴で、レストランのメニューとして採用されているところもあります。
炭水化物の吸収や血糖値の上昇を抑えたり、糖質や脂質の吸収を抑えたりと、肥満やダイエット効果が期待できます。
美人うどん（きび）| 美観堂
もち性の黍を使用しており、モチモチ食感と、黍独特の卵のような香りが特徴の麺です。
ごま油との相性が良いため、通常のうどんの他にも、中華風メニューとも相性抜群。
鉄分や亜鉛、マグネシウムなどのミネラルを多く含むのが特徴で、たんぱく組成が優れており、体力増強や肝機能の促進などに効果があります。
美人うどん（赤米）| 美観堂
食卓を華やかにしてくれる赤色の麺。
食感はモチモチでお米の香りも楽しむことができ、パスタとしてもお使いいただけます。
高級ホテルやレストラン、バルなどで実際にメニュー化されたところも。
また、赤米にはタンニンが含まれており、肌トラブルの原因を排除する効果があるとされています。
抗菌化作用も強く、シミを抑える働きも期待できますよ。
美人うどん（玄米）| 美観堂
もち米の玄米を使用しているため、食感はモチモチ。
クセがなくどんな料理にも相性よくお使いいただけます。
また、ストレスへの抵抗を強くしイライラや精神不安定を防止するB1、細胞の成長促進や再生に不可欠なB2などが、白米より多く含まれています。
『雑穀物語 美人うどん（黒米）』商品詳細
●原材料名
小麦粉（国内製造）、黒米粉、食塩
●内容量
180g（2人前）
●賞味期限
360日
ギフトにもおすすめです
こちらの『美人うどん』が入った、ギフトセットを取り揃えております。
大切な人への贈り物に、お中元やお歳暮におすすめです。
・美観堂ギフトセット（美観堂謹製 黄ニラしょうゆ・雑穀物語 美人うどん）
・美観堂セレクトギフトセット（美観堂いちおし商品詰め合わせ）
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ブランド
- 美観堂謹製 黄ニラしょうゆ
- 美観堂オリジナル商品
- 出製陶（いずるせいとう）
- �睫攴磧覆燭�ぎじゅん）
- DAIKURA（だいくら）
- ガラス工房 華
- 倉敷ガラス
- T POTTERY（十河隆史） 陶芸工房
- TEORI（テオリ）
- はれもけも
- 佐藤紅商店（さとうべにしょうてん）
- 幸徳堂（こうとくどう）
- 米見（よなみ）
- 小山製麺（こやませいめん）
- SUNCACAO（サンカカオ）
- ノーイン（珈琲）
- hinoki LAB（ヒノキラボ）
- ペガサスキャンドル
- 有鄰庵オリジナルマスキングテープ
- clueto（クルート）
- 内山直人（うちやま なおと）
- 岡山ゲストハウスいぐさ
- 玉島だるま虎製造所
- ソメヤスズキ
- mori no oto（もりのおと）
- 阪本鶏卵（さかもとけいらん）
- まやかみ農園
- Lue（ルー）
- 岡山くだものミュージアム
営業カレンダー
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赤色の日にちは通販担当者がお休みをいただいております。お客様より頂いたご注文・お問い合わせは、お休み明けに対応させていただきます。
支払い方法について
- Amazon Pay
- お客様がお持ちのAmazonのアカウントを利用して、ご住所などの入力を省いてお支払いをしていただけます。
- クレジットカード
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VISA/MASTER/DINERS/JCB/AMEX
各種クレジットカードがご利用頂けます。 - PayPay
- PayPayでのお支払いをご利用いただけます。
- 楽天ペイ
- 楽天ペイでのお支払いをご利用いただけます。
- 銀行振込（ゆうちょ銀行）
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お支払い期限は、当方からの確認メール送信後7日以内です。
ご注文後7日間ご入金がない場合は、ご注文を自動的にキャンセルさせて頂きます。 - コンビニ
-
コンビニエンスストア(セブンイレブン/ローソン/セイコーマート/ミニトップ/ファミリーマート)にて、お支払い頂けます。
手数料は、お買い上げ金額（税込）につき
1〜4,999円･･･220円（税込）
5,000〜9,999円･･･440円（税込）
10,000〜19,999円･･･880円（税込）
20,000〜29,999円･･･1.320円（税込）
30,000〜39,999円･･･1,760円（税込）
40,000円以上･･･2,200円（税込）
とさせていただきます。
※お買い上げ合計金額が30万円（税込）を超える場合、コンビニ決済はお選び頂けません。
※「TEORI（テオリ）」「イノシシ肉詰め合わせ」「まからずや」の商品につきましては、メーカー直送のため、コンビニ決済はお選び頂けません。 - 商品代引（e-コレクト）
-
佐川急便・クロネコヤマトでの代金引換決済です。
お支払いは現金のみとさせて頂きます。
（クレジットカード・デビットカードでのお支払い不可）
手数料は、お買い上げ金額（税込）につき
1〜9,999円･･･330円（税込）
10,000〜29,999円･･･440円（税込）
30,000〜99,999円･･･660円（税込）
とさせていただきます。
※お買い上げ合計金額が10万円(税込)を超える場合、商品代引（e-コレクト）はお選び頂けません。
※「TEORI（テオリ）」「イノシシ肉詰め合わせ」「まからずや」の商品につきましては、メーカー直送のため、商品代引（e-コレクト）はお選び頂けません。 - GMO後払い
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商品の到着を確認してから、コンビニや銀行でお支払いいただく、安心・簡単な決済方法です。事前登録などは必要なく、ご注文時に「GMO後払い」を選択するだけでご利用頂けます。
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