高羽開 こんにちは。
『美観堂』の髙羽です。
美観地区の素敵なお店をご紹介するコーナー。
今日は、県内の地酒を取り扱った立ち飲みバー『地酒屋 JIZAKEYA』さんをご紹介します。
契約する酒蔵は20以上！県内全ての酒蔵の味を楽しめます
『地酒屋』さんがあるのは、美観地区入口交差点の近く。
国指定の重要文化財『大橋家住宅』のお隣にあります。
取り扱っている日本酒の数は100種類以上。
なんと、県内にあるすべての酒蔵さんのお酒を置いています。
20以上の酒蔵さんの味が1つのお店で楽しめるのは、岡山県内でもこの『地酒屋』さんのみ。
すべての酒蔵さんの商品を置いている理由を女将の鷲野（わしの）さんはこうお話してくださいました。
岡山のお酒はどんどんおいしくなってます。
酒蔵さんによって、その味も千差万別。
でも、県内外ふくめてそのことってまだあまり知られてないんですよね。
だから、すこしでも多くの人に地元の地酒のおいしさを知ってほしいんです。
そうすることで、県内の酒蔵さんを少しでも応援できればいいなと思います。
鷲野さんと、大将の楠戸（くすど）さんは、月に何度かは県内の酒蔵さんを巡り、常に新しい商品が出ていないかチェックするんだそうです。
同じお酒は1杯まで。ちょっと変わった飲み方ルール
『地酒屋』さんのお客さんのほとんどが利用するのが「利き酒コース」。
30分2,000円、1時間3,000円で店内にある日本酒を好きなだけ試飲ができるコースです。
1つこの利き酒コースにはルールがあります。
それは、「同じお酒を2杯以上飲むことができない」ということ。
ひとつでも多くの酒蔵さんの商品を味わってもらうために、同じお酒は1杯まで。
気に入ったお酒は、ボトルで購入いただけます。
30分と1時間は、この大小2つの砂時計ではかります。
砂が全部落ちたときに、まだ飲みたい人は砂時計をひっくり返してもOK。
最大2時間までは、延長することができます。
お店には大将か女将さんがいらっしゃって、ひとつひとつのお酒を説明してくださいます。
ただ単にいろんなお酒を飲み比べるだけでなく、お酒の特徴や酒蔵さんのことも知ることができるので、お酒もよりおいしく、過ごす時間もより楽しくなります。
フードメニューはすべて500円とお手頃価格。
自家製チーズや無添加のソーセージ、岡山のブランド牛のローストビーフなどなど、酒の肴も岡山産のものだけと、徹底されています。
日本酒はまだまだ初心者の僕。
「僕みたいな初心者におすすめのものを教えてください」と女将さんに伺うと「せっかくやから、1杯くらい飲んでいかれ〜」とお酒を注いでくださいました。
瀬戸内海ちかくの小さな町、寄島町の酒蔵『嘉美心酒造』さんがつくってらっしゃる『木陰の魚』。
ひと口いただいた僕の第一声は、「これ日本酒ですか？！」でした。
まるでワインのようなフルーティでさわやかな甘さに、あんずのような香りと若干の酸味。
アルコール度数も8%と飲みやすく、日本酒をあまり飲んだことがない人がない人にもおすすめです。
「日本酒初心者の方も、もちろん玄人の方も、お気に入りの1本が絶対見つかるよ」
取材の冒頭でおっしゃっていた女将さんの言葉、日本酒初心者の僕によって実証されました。
あー、美味しかった！
次はお客さんとして、さらにいろんな日本酒を味わいたいと思います！
『地酒屋 JIZAKEYA』アクセス方法
JR倉敷駅より徒歩約10分。
美観地区入口の交差点近くにありますよ！
〒710-0055 岡山県倉敷市阿知3丁目21-32
TEL：086-441-7877
営業時間：17:00～21:00
定休日 ：日曜日・月曜日
※コロナウイルスの影響で営業時間を変更されている場合があります。
足を運ばれる際は、事前にご確認くださいませ。