【終売】カカオバスクチーズケーキ 小サイズセット【冷凍配送】

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4個セット6個セット
  • 個数
販売価格
1,922円
購入数量

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ビーントゥバー100%なのにこのお値段は驚きです
==============2024年2月20日追記

こちらの商品は、販売を終了いたしました。

『美観堂』では他にも、『はれもけも』の商品を多数取り扱っております。
よろしければ、下記よりご覧くださいませ。

はれもけも商品一覧|美観堂

==============追記ここまで


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こちらの商品は、姉妹店『はれもけも』よりクール便(冷凍)で直送いたします。
商品名に【冷凍配送】と記載してあるもののみ同梱可能です。
冷凍配送以外の商品とは同梱できないため、お手数ですが別々でのご購入をお願いします。

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贈り物にもオススメ!小サイズの詰め合わせが新登場

私たちの姉妹店『はれもけも』が立ち上げたチーズケーキ専門ブランド『倉敷チーズケーキ隊』の『カカオバスクチーズケーキ 小サイズセット』です。

100%ビーントゥーバーチョコならではの、豊かな味わいと香りが特徴!

2024年1月30日〜2月18日までの、バレンタインシーズン限定発売です◎

カカオバスクチーズケーキ(小サイズ)

4個セットと6個セットをご用意しております

『カカオバスクチーズケーキ 小サイズセット』は2種類のセットがございます。

シーンに応じて、ご希望のものをお選びくださいませ◎

<4個セット:1,922円(税込)>

カカオバスクチーズケーキ(小サイズ)4個セット

カカオバスクチーズケーキ(小サイズ)4個セット

<6個セット:2,894円(税込)>

カカオバスクチーズケーキ(小サイズ)6個セット

カカオバスクチーズケーキ(小サイズ)6個セット

『倉敷チーズケーキ隊』に込められた思い

2020年の春から始まった、新型コロナウイルス。
他のお店と同じく、姉妹店『はれもけも』も2020年の春からコロナによってお店の窮地に立たされました。

美味しいものを作っている自信はあっても、お客様にお越しいただけない……。
売上は前年の半分以下……。

そんな窮地の中、「なんとかしないと!」という一心で生み出したのが、通販でもお届けできるチーズケーキでした。

バスクチーズケーキプレーン
※写真は『バスクチーズケーキプレーン』です

最初に生み出した『バスクチーズケーキプレーン』のレシピを考えたのは、大のチーズ好きである、スタッフの"ちゃい"(加藤泰)さん。

自身のケーキ作りの経験とノウハウ、そして「世界中のチーズから厳選して最高に美味しいチーズケーキを作る!」という思いから出来上がった、とろける食感のチーズケーキです。

倉敷チーズケーキ隊

このレシピが完成したとき、ありがたいことにちょうど地元のテレビ局さんがコロナで苦しんでいるお店の情報を集めてくださり、このバスクチーズケーキも夕方のローカル番組で取り上げられました。

そこで買っていただいた方々からいただいたのは、スタッフの予想を上回るほどのお褒めの言葉たち...!

バスクチーズケーキ

ここまで喜んでいただけた商品を、もっと多くの方に届けたい。
味わってもらいたい。

このバスクチーズケーキに、まだコロナのダメージが続くお店の未来も託して、正式なブランド(専門店)として立ち上げよう。

そのような思いから、『倉敷チーズケーキ隊』は誕生しました。

倉敷チーズケーキ隊

バスクチーズケーキとは?

今、コンビニスイーツとしても大人気のバスクチーズケーキ。

「バスクチーズケーキ」はスペインのバスク地方が発祥のチーズケーキです。

バスクチーズケーキの最大の特徴といえば、表面が真っ黒に焼かれていること。

表面が焦げてる?と思われるかもしれませんが、高温で焼きあげることで表面がほろ苦く、香ばしい味わいになるんだそう。

『はれもけも』では、高温で短時間湯煎焼きをすることで、中央部分は半熟気味でなめらかな食感に仕上げられています。

カカオバスクチーズケーキ(小サイズ)

クリームチーズはフランス産とオーストラリア産の2種類を使用。

クリームチーズをたくさん使用することで、濃厚な味わいはもちろん、抜群の口溶けのよさを兼ね備えたチーズケーキとなっています◎

厳選されたクリームチーズ

本格的なカカオの味わい・香りをお楽しみいただけます

『カカオバスクチーズケーキ』の主役は、その名の通りチョコレート!

数あるチョコレートの中でも、スタッフの加藤(ちゃい)さんが夫婦で活動している『SUNCACAO(サンカカオ)』のBean to Barチョコレートが100%使用されています。

カカオバスクチーズケーキ(小サイズ)

「Bean to Bar 」という言葉、ご存知でしょうか?

カカオ豆を仕入れて焙煎・粉砕するところからチョコレートになるまでの全工程を自家工房で行うやり方で、現在注目を集めているスタイルなんです。

SUNCACAO

一度食べれば市販のチョコレートに戻れなくなっちゃうくらい、カカオ本来の豊かな香りと風味がお楽しみいただけるのが特徴。

濃厚なバスクチーズケーキベースの中に細かく砕いて混ぜ込まれているため、とろとろ&カリッと、食感も楽しいですよ!

はれもけもパティシエ
▲姉妹店のパティシエが倉敷の厨房ですべて手づくりしています

味わっていただいたお客様の声

これまでにいただいたお客様の声・口コミをご紹介します。
※フルサイズ(サイズ違いで味は同じです)の口コミを含みます。

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濃厚でなめらかなくちどけのバスクチーズケーキに、カカオマスの食感とビターな風味がアクセントになっていて、とっても美味しい!!
優しい甘さの中にあるカカオのほろ苦さが絶妙にマッチしていました!

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Bean to bar のカカオが使われていて、甘すぎず少し苦味のあるカカオがバスクチーズケーキと相性抜群でした!
美味しかったです👍

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仕事終わりの疲れた後にいただいたのですが、疲れが一気に吹き飛ぶほどのおいしさでした😍
美味しいスイーツって本当に最強ですね....!
ねっとりクリーミーな食感にカカオの苦味が心地よかったです。
周りのチョコレート好きな友達にも、オススメしたいと思います。
素敵な商品をありがとうございました。

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カカオバスクチーズケーキ(小サイズ)

クール便(冷凍)でお届けいたします

『倉敷チーズケーキ隊』のチーズケーキは、2種類の楽しみ方があります。

●半解凍で楽しむ

お召し上がりになる1時間前に、冷凍庫から冷蔵庫に移し、切り分けてください。

アイスクリームのようなひんやりとした食感と、濃厚な口溶けをお楽しみいただけます。

●全解凍で楽しむ

お召し上がりになる3時間前に、冷凍庫から冷蔵庫に移し、切り分けてください。

王道のとろ〜りなめらかな食感をお楽しみいただけます。

カカオバスクチーズケーキ(小サイズ)

『カカオバスクチーズケーキ 小サイズセット【冷凍配送】』商品詳細

●4個セット内容量
カカオバスクチーズケーキ(小サイズ)×4個
●6個セット内容量
カカオバスクチーズケーキ(小サイズ)×6個
●原材料名
クリームチーズ(フランス製造、オーストラリア製造)(乳成分を含む)、卵、砂糖、生クリーム、ホワイトチョコレート、カカオマス、チョコレート/乳化剤(大豆由来)
●商品サイズ(1個あたり)
縦約5cm×横約6.6cm×高さ約2.5cm
●箱のサイズ(4個セット)
縦約14.7cm×横約18.5cm×高さ約6cm
●箱のサイズ(6個セット)
縦約21.8cm×横約18.5cm×高さ約6cm
●アレルギー表示(28品目)
卵、乳、大豆
●栄養成分(1個約56gあたりの推定値)
熱量220.3kcal/タンパク質4g/脂質15.5g/炭水化物12.5g /食塩相当量0.2g
●賞味期限
冷凍保存で6ヶ月、解凍後1週間
●保存方法
冷凍庫にて保存。
開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
●ご購入前にご確認ください
当店のバスクチーズケーキは表面が黒くなるまで焼いております。
表面をしっかり焼いているため、焼き目が割れている場合がございます。
ご了承の上、ご注文いただきますよう、お願いいたします。

商品レビューREVIEW

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わたしたちがお伺いします!

お電話でのご注文や、まとまった量のご注文も承っております。お気軽にお問い合わせください。

TEL : 086-486-2224

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  • 個数
4個セット6個セット
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