姉妹店『はれもけも』がオリジナルレシピで手作りする、岡山白桃シロップです。
使われている白桃は、すべて岡山県産のもの!
ご自宅で割るだけで、ワンランク上のドリンクが完成します。
ピーチソーダのほか、ピーチティーやカクテルなどにアレンジしてお楽しみください◎
『はれもけも』について
私たちの姉妹店である『はれもけも』。
「倉敷から、あたらしいことをていねいに」をスローガンに掲げながら、以下の4つにこだわってスイーツをつくっています。
・パティシエ、販売スタッフが過度な労働時間にならないこと。
・工場での大量製造をせず、なるべく手づくりであること。
・なるべくグルテンフリー(小麦粉不使用)、ヴィーガン対応(動物性原料不使用)であること。
・地元である岡山県内の原材料名を全商品に使っていること。
「ハレの日」は、おめでたいお祝い事の日。「ケの日」は、日常の日。
そのおめでたい日も、日常の日も、どちらの時も皆さんのそばにいられるようなお菓子屋さんでありたい。
『はれもけも』というちょっと不思議で変わった店名には、そんな願いが込められています。
本店は、美観地区の中にあります!
観光などでお越しの際には、ぜひ立ち寄ってみて下さいね◎
普通のドリンクに飽きてしまった人たちへ
この『倉敷クラフトドリンクミキサー』シリーズは、『はれもけも』のパティシエである加藤泰(かとうたい)さんが考案されたもの。
今ではアルコールもあまり飲まなくなった加藤さんは、外食でも自宅でも「アルコールに比べてソフトドリンクのレパートリーって少ないな…」と感じていたそう。
お店でソフトドリンクを注文しようとしても、ほとんどのお店がウーロン茶やジンジャーエールなど決まったドリンクばかり。
そのように普通のドリンクに飽きてしまった人向けに、手軽で美味しい飲み物が作れるようにと開発されたのが、この『倉敷クラフトドリンクミキサー』です。
(そうしたドリンクメニューを作りたい飲食店さん向けに、業務用も販売しています)
一本一本、手づくりの証のシリアルナンバー
『倉敷クラフトドリンクミキサー』の大きな特徴は、『はれもけも』の店舗内で、すべて手づくりしていること。
着色料、保存料、化学調味料は使用せず、季節ごとの素材も活かしながら、小ロットで生産されています。
(そのため種類によっては、季節によって原材料名が少し変わる場合もあります)
その小ロット生産、手づくりの証が、このラベルについたシリアルナンバー。
一本一本を大切に製造している印です。
『倉敷クラフトドリンクミキサー 岡山白桃』ができるまで
岡山白桃以外の材料は、砂糖とレモン汁のみ。
大きな銅鍋でグツグツと煮詰めたあと、舌触りをよくするためにミキサーにかけて、とろっとなめらかに仕上げられています。
なんといっても一番の特徴は、岡山白桃が贅沢に使われているということ!
市販の多くの桃シロップは、桃というよりも、甘味料の味がメインになっていることが多いのですが、『はれもけも』のものは違います。
250ml のシロップに対して、岡山白桃はなんと230g以上使用。
果物王国・岡山発のシロップらしく、桃本来の味わいをしっかりと感じていただけるんですよ!
甘味料の他、香料や着色料なども一切不使用。
味わいも香りも色味も、本物の桃そのものです。
『美観堂』スタッフも実際に試飲しましたが、ジューシーな味わいはもちろん、蓋を開けた瞬間から甘い桃の香りが広がって本当に最高...!
開封いただく際は、ぜひ嗅ぎ逃さないようにしてくださいね(笑)
▲『はれもけも』の厨房にて、パティシエが手作りしています
岡山白桃の美味しさを、たくさんの方にお届けしたい
実は『倉敷クラフトドリンクミキサー 岡山白桃』、当初は生の桃を使用した季節限定商品として販売していました。
しかし今回、倉敷に工場をもつ『くるちゃんショップ』さんから『はれもけも』にお声がけがかかり、特許技術を駆使して冷凍された品質のよい桃を仕入れさせていただくことが実現!
その結果、一年を通してたくさんのお客様にお届けができるようになりました。
一般的に「冷凍桃」というと、生の桃に比べて風味が落ちてしまう印象がありませんか。
『はれもけも』も最初お声がけをもらった際は、冷凍桃の風味がどのようなものなのか少し不安があったとか...。
しかし、試作をしてみてびっくり!
いただいたサンプルでシロップを作ってみたところ、見た目や香り、味わいまでもが、生の桃と変わらない美味しさだったそうなんです!
『はれもけも』が理由を伺ったところ、『くるちゃんショップ』さんでは特許技術を駆使して桃を冷凍されているとのこと。
なんでも、生の状態の桃をマイナス60度の超低温でスピード冷凍されることで、風味を損なわずに保存できているとのことでした。
※特許自体は、加熱技術と冷凍技術の組み合わせで取得されています
実際に工場見学にも伺いその技術に触れるとともに、熱意いっぱいの担当の方(増田さん)も大好きになった『はれもけも』のパティシエさんたち。
「これならば自信を持って、一年中お客様にお届けできる!」と、冷凍桃を使用した『倉敷クラフトドリンクミキサー 岡山白桃』づくりを決められました。
▲写真は工場案内をしてくださった、『くるちゃんショップ』の増田さん
また今回、『くるちゃんショップ』さんから「冷凍桃の端材が出ている」とのお話もあったとのことで、その端材を使ったシロップ作りをされています。
姉妹店『はれもけも』発のエシカルな桃シロップ、ぜひたくさんの方にお楽しみいただけると嬉しいです!
オススメの召し上がり方
◆大定番!ピーチソーダ
シロップに冷えた炭酸水を注いでお召し上がりください。
オススメの割合は、シロップ1:炭酸水2〜3。
岡山白桃のジューシーな甘さが感じられる、極上ドリンクが出来上がります...!
◆紅茶に入れてピーチティーとして
お持ちのティーバッグで紅茶をつくり、その中にシロップを入れ混ぜるだけ。
ストレートティーはもちろん、華やかな味わいのジャスミンティーに混ぜていただくのもオススメです。
アイスでもホットでも、美味しくお召し上がりいただけます。
※写真はイメージです
<そのほかのオススメの使い方・レシピ>---------------------------------------
・お酒と割って、ピーチカクテルとして
・夏場のかき氷シロップとして
・ヨーグルトやアイスクリーム、パンケーキに垂らして
(少しとろみがあるのでこのような使い方もオススメ!)
-------------------------------------------------------------------------------------------
スタッフのオススメコメント
実際に試飲をしたスタッフの感想をご紹介します。
====================
添加物不使用の桃シロップ!
炭酸で割るのは定番で、桃の甘さと炭酸のスッキリさが相性抜群ですね🍑🫧
ストレートの紅茶にクラフトドリンク白桃を入れ、更にほんの少しだけのレモン果汁を入れるとレモンピーチティーになって美味しいです♡
このお召し上がり方もおすすめ✨
====================
ジューシーで果肉感があり、そのままの桃を食べるよりも更に桃!を感じました。
無糖の紅茶や炭酸で割ると、桃の味をしっかり感じられて好きでした。
====================
『倉敷クラフトドリンクミキサー』シリーズの中で一番好きです!
蓋を開けた途端に桃の優しい香りが広がって、それだけで幸せな気持ちになりました◎
そしてもちろん、めちゃくちゃ美味しい!
定番の炭酸水で割って飲みましたが、桃の優しい甘さと香りが堪らなくて、何倍もおかわりを作ってしまいました(笑)
岡山の白桃だけを使っているというのも贅沢ですね。
自宅用はもちろん、岡山土産としても喜ばれそうです💐
====================
全4つのシリーズをご用意しています
今回ご紹介した『倉敷クラフトドリンクミキサー 岡山白桃』の他にも、3種類の味を揃えています。
香りと味にこだわったパティシエの自信作、ぜひほかの味わいもお試しいただければ嬉しいです。
・倉敷クラフトドリンクミキサー ジンジャーエール
・倉敷クラフトドリンクミキサー 季節のクラフトコーラ
・倉敷クラフトドリンクミキサー いちご
2本以上の贈り物に、ギフトボックスもございます
325円(税込)追加で、『倉敷クラフトドリンクミキサー ギフトボックス』に入れてお届けいたします。
ご希望の方は商品と一緒に、下記ページよりボックスをご購入くださいませ。
倉敷クラフトドリンクミキサー ギフトボックス | 美観堂
『倉敷クラフトドリンクミキサー 岡山白桃』商品詳細
●内容量
250ml
●原材料名
桃(岡山県産)、グラニュー糖、レモン汁
●賞味期限
製造日から6カ月
※賞味期限が1ヶ月以上残っている商品を発送いたします
※ご注文前に賞味期限をご確認されたい場合は、当店までお問い合わせくださいませ
●保存方法
冷暗所(15℃以下)にて保存
開封後、冷蔵庫にて保存。
開封後はお早めにお召し上がりください。
●特定原材料等(28品目)
桃
●栄養成分表示(1本約250mlあたりの推定値)
熱量488.6kcal/タンパク質1.5g/脂質0.3g/炭水化物126.4g /食塩相当量0g
使われている白桃は、すべて岡山県産のもの!
ご自宅で割るだけで、ワンランク上のドリンクが完成します。
ピーチソーダのほか、ピーチティーやカクテルなどにアレンジしてお楽しみください◎
『はれもけも』について
私たちの姉妹店である『はれもけも』。
「倉敷から、あたらしいことをていねいに」をスローガンに掲げながら、以下の4つにこだわってスイーツをつくっています。
・パティシエ、販売スタッフが過度な労働時間にならないこと。
・工場での大量製造をせず、なるべく手づくりであること。
・なるべくグルテンフリー(小麦粉不使用)、ヴィーガン対応(動物性原料不使用)であること。
・地元である岡山県内の原材料名を全商品に使っていること。
「ハレの日」は、おめでたいお祝い事の日。「ケの日」は、日常の日。
そのおめでたい日も、日常の日も、どちらの時も皆さんのそばにいられるようなお菓子屋さんでありたい。
『はれもけも』というちょっと不思議で変わった店名には、そんな願いが込められています。
本店は、美観地区の中にあります!
観光などでお越しの際には、ぜひ立ち寄ってみて下さいね◎
普通のドリンクに飽きてしまった人たちへ
この『倉敷クラフトドリンクミキサー』シリーズは、『はれもけも』のパティシエである加藤泰(かとうたい)さんが考案されたもの。
今ではアルコールもあまり飲まなくなった加藤さんは、外食でも自宅でも「アルコールに比べてソフトドリンクのレパートリーって少ないな…」と感じていたそう。
お店でソフトドリンクを注文しようとしても、ほとんどのお店がウーロン茶やジンジャーエールなど決まったドリンクばかり。
そのように普通のドリンクに飽きてしまった人向けに、手軽で美味しい飲み物が作れるようにと開発されたのが、この『倉敷クラフトドリンクミキサー』です。
(そうしたドリンクメニューを作りたい飲食店さん向けに、業務用も販売しています)
一本一本、手づくりの証のシリアルナンバー
『倉敷クラフトドリンクミキサー』の大きな特徴は、『はれもけも』の店舗内で、すべて手づくりしていること。
着色料、保存料、化学調味料は使用せず、季節ごとの素材も活かしながら、小ロットで生産されています。
(そのため種類によっては、季節によって原材料名が少し変わる場合もあります)
その小ロット生産、手づくりの証が、このラベルについたシリアルナンバー。
一本一本を大切に製造している印です。
『倉敷クラフトドリンクミキサー 岡山白桃』ができるまで
岡山白桃以外の材料は、砂糖とレモン汁のみ。
大きな銅鍋でグツグツと煮詰めたあと、舌触りをよくするためにミキサーにかけて、とろっとなめらかに仕上げられています。
なんといっても一番の特徴は、岡山白桃が贅沢に使われているということ!
市販の多くの桃シロップは、桃というよりも、甘味料の味がメインになっていることが多いのですが、『はれもけも』のものは違います。
250ml のシロップに対して、岡山白桃はなんと230g以上使用。
果物王国・岡山発のシロップらしく、桃本来の味わいをしっかりと感じていただけるんですよ!
甘味料の他、香料や着色料なども一切不使用。
味わいも香りも色味も、本物の桃そのものです。
『美観堂』スタッフも実際に試飲しましたが、ジューシーな味わいはもちろん、蓋を開けた瞬間から甘い桃の香りが広がって本当に最高...!
開封いただく際は、ぜひ嗅ぎ逃さないようにしてくださいね(笑)
▲『はれもけも』の厨房にて、パティシエが手作りしています
岡山白桃の美味しさを、たくさんの方にお届けしたい
実は『倉敷クラフトドリンクミキサー 岡山白桃』、当初は生の桃を使用した季節限定商品として販売していました。
しかし今回、倉敷に工場をもつ『くるちゃんショップ』さんから『はれもけも』にお声がけがかかり、特許技術を駆使して冷凍された品質のよい桃を仕入れさせていただくことが実現!
その結果、一年を通してたくさんのお客様にお届けができるようになりました。
一般的に「冷凍桃」というと、生の桃に比べて風味が落ちてしまう印象がありませんか。
『はれもけも』も最初お声がけをもらった際は、冷凍桃の風味がどのようなものなのか少し不安があったとか...。
しかし、試作をしてみてびっくり!
いただいたサンプルでシロップを作ってみたところ、見た目や香り、味わいまでもが、生の桃と変わらない美味しさだったそうなんです!
『はれもけも』が理由を伺ったところ、『くるちゃんショップ』さんでは特許技術を駆使して桃を冷凍されているとのこと。
なんでも、生の状態の桃をマイナス60度の超低温でスピード冷凍されることで、風味を損なわずに保存できているとのことでした。
※特許自体は、加熱技術と冷凍技術の組み合わせで取得されています
実際に工場見学にも伺いその技術に触れるとともに、熱意いっぱいの担当の方(増田さん)も大好きになった『はれもけも』のパティシエさんたち。
「これならば自信を持って、一年中お客様にお届けできる!」と、冷凍桃を使用した『倉敷クラフトドリンクミキサー 岡山白桃』づくりを決められました。
▲写真は工場案内をしてくださった、『くるちゃんショップ』の増田さん
また今回、『くるちゃんショップ』さんから「冷凍桃の端材が出ている」とのお話もあったとのことで、その端材を使ったシロップ作りをされています。
姉妹店『はれもけも』発のエシカルな桃シロップ、ぜひたくさんの方にお楽しみいただけると嬉しいです!
オススメの召し上がり方
◆大定番!ピーチソーダ
シロップに冷えた炭酸水を注いでお召し上がりください。
オススメの割合は、シロップ1:炭酸水2〜3。
岡山白桃のジューシーな甘さが感じられる、極上ドリンクが出来上がります...!
◆紅茶に入れてピーチティーとして
お持ちのティーバッグで紅茶をつくり、その中にシロップを入れ混ぜるだけ。
ストレートティーはもちろん、華やかな味わいのジャスミンティーに混ぜていただくのもオススメです。
アイスでもホットでも、美味しくお召し上がりいただけます。
※写真はイメージです
<そのほかのオススメの使い方・レシピ>---------------------------------------
・お酒と割って、ピーチカクテルとして
・夏場のかき氷シロップとして
・ヨーグルトやアイスクリーム、パンケーキに垂らして
(少しとろみがあるのでこのような使い方もオススメ!)
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スタッフのオススメコメント
実際に試飲をしたスタッフの感想をご紹介します。
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添加物不使用の桃シロップ!
炭酸で割るのは定番で、桃の甘さと炭酸のスッキリさが相性抜群ですね🍑🫧
ストレートの紅茶にクラフトドリンク白桃を入れ、更にほんの少しだけのレモン果汁を入れるとレモンピーチティーになって美味しいです♡
このお召し上がり方もおすすめ✨
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ジューシーで果肉感があり、そのままの桃を食べるよりも更に桃!を感じました。
無糖の紅茶や炭酸で割ると、桃の味をしっかり感じられて好きでした。
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『倉敷クラフトドリンクミキサー』シリーズの中で一番好きです!
蓋を開けた途端に桃の優しい香りが広がって、それだけで幸せな気持ちになりました◎
そしてもちろん、めちゃくちゃ美味しい!
定番の炭酸水で割って飲みましたが、桃の優しい甘さと香りが堪らなくて、何倍もおかわりを作ってしまいました(笑)
岡山の白桃だけを使っているというのも贅沢ですね。
自宅用はもちろん、岡山土産としても喜ばれそうです💐
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全4つのシリーズをご用意しています
今回ご紹介した『倉敷クラフトドリンクミキサー 岡山白桃』の他にも、3種類の味を揃えています。
香りと味にこだわったパティシエの自信作、ぜひほかの味わいもお試しいただければ嬉しいです。
・倉敷クラフトドリンクミキサー ジンジャーエール
・倉敷クラフトドリンクミキサー 季節のクラフトコーラ
・倉敷クラフトドリンクミキサー いちご
2本以上の贈り物に、ギフトボックスもございます
325円(税込)追加で、『倉敷クラフトドリンクミキサー ギフトボックス』に入れてお届けいたします。
ご希望の方は商品と一緒に、下記ページよりボックスをご購入くださいませ。
倉敷クラフトドリンクミキサー ギフトボックス | 美観堂
『倉敷クラフトドリンクミキサー 岡山白桃』商品詳細
●内容量
250ml
●原材料名
桃(岡山県産)、グラニュー糖、レモン汁
●賞味期限
製造日から6カ月
※賞味期限が1ヶ月以上残っている商品を発送いたします
※ご注文前に賞味期限をご確認されたい場合は、当店までお問い合わせくださいませ
●保存方法
冷暗所(15℃以下)にて保存
開封後、冷蔵庫にて保存。
開封後はお早めにお召し上がりください。
●特定原材料等(28品目)
桃
●栄養成分表示(1本約250mlあたりの推定値)
熱量488.6kcal/タンパク質1.5g/脂質0.3g/炭水化物126.4g /食塩相当量0g
ブランド
- 美観堂謹製 黄ニラしょうゆ
- 美観堂オリジナル商品
- 出製陶(いずるせいとう)
- DAIKURA(だいくら)
- ガラス工房 華
- 倉敷ガラス
- T POTTERY(十河隆史) 陶芸工房
- TEORI(テオリ)
- はれもけも
- 佐藤紅商店(さとうべにしょうてん)
- 幸徳堂(こうとくどう)
- 米見(よなみ)
- 深山のかおり本舗(みやまのかおりほんぽ)
- 小山製麺(こやませいめん)
- SUNCACAO(サンカカオ)
- 果実工房(かじつこうぼう)
- ノーイン(珈琲)
- hinoki LAB(ヒノキラボ)
- ペガサスキャンドル
- 有鄰庵オリジナルマスキングテープ
- clueto(クルート)
- 内山直人(うちやま なおと)
- 岡山ゲストハウスいぐさ
- 玉島だるま虎製造所
- テイメン(倉敷脱脂綿)
- ソメヤスズキ
- mori no oto(もりのおと)
- 阪本鶏卵(さかもとけいらん)
- まやかみ農園
- Lue(ルー)
- 岡山くだものミュージアム
営業カレンダー
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
赤色の日にちは通販担当者がお休みをいただいております。お客様より頂いたご注文・お問い合わせは、お休み明けに対応させていただきます。