【終売】瀬戸内古都の丘ハーブティー(ローゼルハイビスカス)

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756円
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岡山市内にて農園を営むご夫婦が栽培した、安心して楽しんでいただけるハーブティーです。
==============2022年9月8日追記

こちらの商品は、『美観堂』でのお取り扱いを終了いたしました。
永らくのご愛顧、ありがとうございました!

当店では他にも、岡山・倉敷の美味しいものをたくさん取り揃えております。
よろしければ、下記よりご覧くださいませ。

食品商品一覧ページ | 美観堂

==============追記ここまで


岡山市内中心部より東へ車で20分ほど走ると広がる、のどかな田園風景。
その中に、「石村観光農園」はあります。

岡山県南で唯一の、本格的なハーブ農園です。
集落の中に点在する畑の栽培面積は、合計で約7,000?u(約2,000坪)以上にもなります。



園内では全国から集めたラベンダー2,000株、その他ハーブ150品種を栽培し、陽春から晩秋まで、季節の花が咲き誇ります。

ハーブの最盛期である5〜6月には、摘み取りを楽しみに県内外から多くのお客様が来られるそうです。
8月上旬から9月下旬にかけては、自家栽培のぶどうの直売も行っています。

石村観光農園を運営する、株式会社夢百姓の代表である石村卓美さん。
岡山県庁を定年退職された後、かねてから奥様の趣味だったハーブ作りを一緒に始められたそうです。



「これがなかなか面白くてね。」そう笑顔で話す石村さん。
約15年前から山を開墾し、今では1号地〜10号地まで広がる大きな農園になりました。

「自家栽培のハーブを、安心して楽しんでもらいたい」という思いから、化学合成農薬を一切使用せず、ハーブへの消毒も行っていないそうです。

農薬や消毒剤を使わないからこそ、ハーブの育ち具合にはバラつきが出ます。
丁寧に剪定し、規格に合う大きさのお花を残し、見た目にもこだわったハーブティーを生産しています。



また、香り豊かなハーブティーを作るため、なるべく低温での乾燥を行っているとのこと。
温度を上げず、じっくり、少しずつ様子を見ながら・・・とハーブを乾燥させていくので、最盛期には寝る間を惜しんで作業しているそうです。

石村さん夫妻が手塩にかけて育てたハーブを使った、「瀬戸内古都の丘ハーブ」シリーズ。

『古都(こづ)”とは、岡山市の中部と東部の一部を合わせた地域のこと。
3つの山々と2本の河川に囲まれた、豊かな自然の中に広がる広大な丘。

瀬戸内のこの地は晴れの日が多く、太陽の光もたっぷり。
自然の恵みをいっぱいに受けてのびのびと育ったハーブは、味も香りも格別です
(「瀬戸内古都の丘ハーブ」パンフレットより抜粋)』

皆さまへ、『ローゼルハイビスカス』のハーブティーをご紹介します。

色の美しさと甘酸っぱさを楽しむハーブティー『ローゼルハイビスカス』

ローゼルハイビスカス(夢百姓)

『夢百姓』さんのローゼルハイビスカスは、花のガク部分だけ摘み取っています。

注ぐと鮮やかなピンク色、飲むと甘酸っぱい酸味は、心も体も癒してくれます。

また、ローゼルハイビスカスはビタミンを豊富に含んでおり、目が疲れた時や元気を出したいときにもおススメですよ。

在宅ワークなどで疲れた時の一杯に、いかがですか?

◇入れ方
小さじ1杯をティーポットに入れ、お湯を注ぎ2〜3分蒸らしてカップへうつします。

ローゼルハイビスカス(夢百姓)

私たちが農園へお邪魔した2020年9月末には、ローゼルハイビスカスの種を取る作業が行われていました。

筒状の道具を使い、一つ一つ手作業でハーブティーに使用する部分と種とを分けていきます。
隣で見ているだけでも、気が遠くなりそうな作業です・・・が、近隣からお手伝いに来られるパートさんたちと、終始和やかな雰囲気で作業をされていました。

ローゼルハイビスカスの種を取る作業

奥様はとってもアクティブで、お話しも上手な方。

ハーブ栽培の他に、農園の隣で喫茶を営んだり、フラワーアレンジメントのイベントを開催したり。
お客様へのおもてなしも奥様の担当だそうです。

一見クールそうで、実は熱い想いを持っているご主人と、明るく笑顔が素敵な奥様。
石村さんご夫婦が丁寧に作るハーブティーのふんわりした香りは、心までほぐれる気分です。

岡山にいらした際は、農園へ遊びに行くのもおすすめですよ。

『瀬戸内古都の丘ハーブティー(ローゼルハイビスカス)』商品詳細

●品種
瀬戸内古都の丘ハーブ ローゼルハイビスカス
●生産地
岡山県
●内容量
5g

瀬戸内古都の丘ハーブティー、他にもあります

●瀬戸内古都の丘ハーブティー(コモンマロウ)

コモンマロウ

瀬戸内古都の丘ハーブティー(コモンマロウ)|美観堂

●瀬戸内古都の丘ハーブティー(カモミール)

カモミール(夢百姓)

瀬戸内古都の丘ハーブティー(カモミール)|美観堂

●瀬戸内古都の丘ハーブティー(レモングラス)

レモングラス(夢百姓)

瀬戸内古都の丘ハーブティー(レモングラス)|美観堂

●瀬戸内古都の丘ハーブティー(ティーパック5種入り)

ティーパック5種入り(夢百姓)

瀬戸内古都の丘ハーブティー(ティーパック5種入り)|美観堂

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