【終売】瀬戸内古都の丘ハーブティー(カモミール)

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756円
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岡山市内にて農園を営むご夫婦が栽培した、安心して楽しんでいただけるハーブティーです。
==============2022年9月8日追記

こちらの商品は、『美観堂』でのお取り扱いを終了いたしました。
永らくのご愛顧、ありがとうございました!

当店では他にも、岡山・倉敷の美味しいものをたくさん取り揃えております。
よろしければ、下記よりご覧くださいませ。

食品商品一覧ページ | 美観堂

==============追記ここまで


岡山市内中心部より東へ車で20分ほど走ると広がる、のどかな田園風景。
その中に、「石村観光農園」はあります。

岡山県南で唯一の、本格的なハーブ農園です。
集落の中に点在する畑の栽培面積は、合計で約7,000?u(約2,000坪)以上にもなります。



園内では全国から集めたラベンダー2,000株、その他ハーブ150品種を栽培し、陽春から晩秋まで、季節の花が咲き誇ります。

ハーブの最盛期である5〜6月には、摘み取りを楽しみに県内外から多くのお客様が来られるそうです。
8月上旬から9月下旬にかけては、自家栽培のぶどうの直売も行っています。

石村観光農園を運営する、株式会社夢百姓の代表である石村卓美さん。
岡山県庁を定年退職された後、かねてから奥様の趣味だったハーブ作りを一緒に始められたそうです。



「これがなかなか面白くてね。」そう笑顔で話す石村さん。
約15年前から山を開墾し、今では1号地〜10号地まで広がる大きな農園になりました。

「自家栽培のハーブを、安心して楽しんでもらいたい」という思いから、化学合成農薬を一切使用せず、ハーブへの消毒も行っていないそうです。

農薬や消毒剤を使わないからこそ、ハーブの育ち具合にはバラつきが出ます。
丁寧に剪定し、規格に合う大きさのお花を残し、見た目にもこだわったハーブティーを生産しています。



また、香り豊かなハーブティーを作るため、なるべく低温での乾燥を行っているとのこと。
温度を上げず、じっくり、少しずつ様子を見ながら・・・とハーブを乾燥させていくので、最盛期には寝る間を惜しんで作業しているそうです。

石村さん夫妻が手塩にかけて育てたハーブを使った、「瀬戸内古都の丘ハーブ」シリーズ。

『古都(こづ)”とは、岡山市の中部と東部の一部を合わせた地域のこと。
3つの山々と2本の河川に囲まれた、豊かな自然の中に広がる広大な丘。

瀬戸内のこの地は晴れの日が多く、太陽の光もたっぷり。
自然の恵みをいっぱいに受けてのびのびと育ったハーブは、味も香りも格別です
(「瀬戸内古都の丘ハーブ」パンフレットより抜粋)』

皆さまへ、『カモミール』のハーブティーをご紹介します。

香りを楽しむハーブティー『カモミール』



『夢百姓』さんのカモミールは花の部分だけ摘み取っているのが特徴。

他社と違い雑味がなく、透き通った美しい黄色い色味をお楽しみいただけます。

香りは、りんごに似た優しく甘い香り。

カモミールには身体を温めたり、リラックス・美肌効果があったりと、女性にうれしい効能がたくさん。

安眠効果もあるため、おやすみ前にお飲みいただくのもオススメです♪

蜜柑類やミルクとの組み合わせもGood。

お湯を入れると、パァッと開く小さくて白い花びらがとっても可愛いんですよ。

◇入れ方
小さじ1杯をティーポットに入れ、お湯を注ぎ2〜3分蒸らしてカップへうつします。

カモミール

私たちが農園へお邪魔した9月末には、ローゼルハイビスカスの種を取る作業が行われていました。

筒状の道具を使い、一つ一つ手作業でハーブティーに使用する部分と種とを分けていきます。
隣で見ているだけでも、気が遠くなりそうな作業です・・・が、近隣からお手伝いに来られるパートさんたちと、終始和やかな雰囲気で作業をされていました。

ローゼルハイビスカスの種を取る作業

奥様はとってもアクティブで、お話しも上手な方。

ハーブ栽培の他に、農園の隣で喫茶を営んだり、フラワーアレンジメントのイベントを開催したり。
お客様へのおもてなしも奥様の担当だそうです。

一見クールそうで、実は熱い想いを持っているご主人と、明るく笑顔が素敵な奥様。
石村さんご夫婦が丁寧に作るハーブティーのふんわりした香りは、心までほぐれる気分です。

岡山にいらした際は、農園へ遊びに行くのもおすすめですよ。

『瀬戸内古都の丘ハーブティー(カモミール)』商品詳細

●品種
瀬戸内古都の丘ハーブ カモミール
●生産地
岡山県
●内容量
5g

瀬戸内古都の丘ハーブティー、他にもあります

●瀬戸内古都の丘ハーブティー(コモンマロウ)

お湯を注ぐと濃いブルーに。
レモンを加えると…あら不思議!鮮やかなピンクに色が変わるハーブティー。

「食欲が出ない」「喉が痛い」といった体の不調を整える効果もありますよ。

コモンマロウ

瀬戸内古都の丘ハーブティー(コモンマロウ)|美観堂

商品レビューREVIEW

  • chisato
  • 20代
  • 女性
  • 2020/04/18 16:29:07
  • とても良い香りでした
  • もともとカモミールの香りが好きなのですが、こちらは特にお湯を注いだ時の香りがよく、とても癒されました。
    毎日飲みたいくらいです。

    ぜひ大容量タイプを検討していただければ嬉しいです!

  • ショップからのコメント
  • chisato様

    商品をお楽しみ頂き、ありがとうございます!
    気に入って頂けて大変嬉しいです。

    カモミール、お花がここまできれいに付いたままの商品はなかなかないですよね。
    ひとつひとつ手作業で加工され、より豊かな香りを楽しめるようにじっくりと乾燥されているため、このような状態での販売が可能になっております。

    大容量での販売をご希望してくださり、ありがとうございます。
    生産者である夢百姓さんは現在お作りされていないのですが、今後もし作られる場合には当サイトでもご紹介できるよう検討させて頂きますね。
    (2020/04/23 17:05:59)
美観堂スタッフ写真

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