お土産に迷ったらこれ！岡山らしさ満点のフィナンシェ
姉妹店『はれもけも』がオリジナルレシピで手作りする『きびだんフィナンシェ』です。
グルテンフリーの米粉生地にきび粉を混ぜ込み、表面にはたかきびをトッピングした岡山らしさ満点の一品。
たっぷり12個入りで、ギフトやお土産にオススメです。
※単品、4個入、8個入をご希望の方は下記よりご購入くださいませ
・きびだんフィナンシェ 単品｜美観堂
・きびだんフィナンシェ 4個入ボックス｜美観堂
・きびだんフィナンシェ 8個入ボックス｜美観堂
『はれもけも』について
私たちの姉妹店である『はれもけも』。
「倉敷から、あたらしいことをていねいに」をスローガンに掲げながら、以下の4つにこだわってスイーツをつくっています。
・パティシエ、販売スタッフが過度な労働時間にならないこと。
・工場での大量製造をせず、手づくりであること。
・なるべくグルテンフリー（小麦粉不使用）、ヴィーガン対応（動物性原料不使用）であること。
・地元である岡山県内の原材料をなるべく全商品に使うこと。
「ハレの日」は、おめでたいお祝い事の日。「ケの日」は、日常の日。
そのおめでたい日も、日常の日も、どちらの時も皆さんのそばにいられるようなお菓子屋さんでありたい。
『はれもけも』というちょっと不思議で変わった店名には、そんな願いが込められています。
本店は、美観地区の中にあります！
観光などでお越しの際には、ぜひ立ち寄ってみて下さいね。
岡山の新しいお土産をつくりたい！
『きびだんフィナンシェ』は、姉妹店『はれもけも』が「岡山の新しいお土産をつくりたい！」という思いでアイディアを出して生み出したオリジナルのお菓子です。
岡山名物であり、桃太郎のお話でも登場するきびだんご。
その「きび」を使用しながら、洋菓子であるフィナンシェとして作られているのが、この『きびだんフィナンシェ』です。
生地の中にはきび粉が混ぜ込まれ、フィナンシェの表面には厨房で炊いたたかきびが乗せられた一品！
他にはない、岡山らしさ満点のフィナンシェです。
しっとりとした食感とともに、きびのプチプチとした食感がアクセントになっていますよ。
『きびだんフィナンシェ』3つのポイント
『はれもけも』のフィナンシェの特徴は、パサつきのないしっとりとした食感と、口の中に広がるコク深い味わい。
シンプルだけれど「もう一つ、あと一つ...！」と食べたくなるよう、素材のよさを最大限に引き出したレシピで作られています。
●ポイント1：焦がしバターでしっとりとした食感に
『はれもけも』のフィナンシェには、溶かしバターではなく、焦がしバターが混ぜ込まれています。
厨房で温度に注意しながら焦がされたバターは、フィナンシェにキャラメルのような香りとコクをもたらす大切な存在。
また生地の中の油脂比率も上がり、しっとり食感のフィナンシェになっています。
●ポイント2：生地を作る直前にアーモンドを挽く
一般的に、アーモンドプードル（粉末アーモンド）が使用されることが多いフィナンシェ生地。
しかし『はれもけも』ではアーモンドプードルは使用せず、生地を作る直前にアーモンドをひくことを大切にされています。
挽きたてのアーモンドだからこそ感じられるコクと、豊かな香りをご堪能ください。
●ポイント3：小麦粉不使用のグルテンフリー
小麦粉ではなく、国産の米粉が生地に使用されています。
小麦アレルギーの方や、「グルテンフリーのお菓子を食べたい！」という方にもオススメです。
パッケージでは、桃太郎一行がフランスを旅しています
パッケージは、4種類。
岡山らしい桃太郎と三匹の家来に、フィナンシェの本場・フランスがかけあわされています。
●桃太郎とエッフェル塔
●猿とルーヴル美術館のモナリザ
●キジと凱旋門
●犬とフランスパン屋
※いずれも中身は同じです
このように、『きびだんフィナンシェ』のパッケージでは、桃太郎の一行がフランスを旅していろいろなものに触れている様子が描かれています。
ここには、「様々な出会いやつながりのそばにあるお菓子でありたい」という『はれもけも』としての思いが込められているんですよ。
倉敷だからこそのお菓子
姉妹店『はれもけも』の本店は、倉敷美観地区の中にあります。
倉敷の美観地区は、江戸時代後期の日本の町並み建築と明治以降の西洋建築が織りなす美しい街並みが、とても特徴的な場所。
倉敷の実業家・大原孫三郎により、日本で初めて西洋絵画を中心とした美術館として「大原美術館」が設立された地でもあります。
また、伝統的な技術と西洋からの技術を合わせて繊維産業が発展を続けてきたことで、今では「繊維のまち」と呼ばれている倉敷。
そういった「東洋」と「西洋」の融合でつくられてきた「倉敷」の精神を受け継いだお菓子でありたいという想いも込められています。
『きびだんフィナンシェ』おすすめのお召し上がり方
もちろんそのまま召し上がっていただいても美味しいのですが、温めていただくのもオススメです。
フィナンシェをオーブントースターで1〜2分ほど温めると、表面はカリッと、中はジュワッと、焼きたてに近い食感や香りになります。
お召し上がりの際は、ぜひお試しいただけると嬉しいです！
味わっていただいたお客様の声
これまでにいただいたお客様の声・口コミをご紹介します。
====================
県内在住の者です。
ひととおり岡山の代表的なお土産を贈り、県外の友人へ何か新しいものを...と探していた時にネットでこちらの商品と出逢い、まずは自分用にと購入させて頂きました。
そのままでももちろん美味しかったですが、トースターで焼いた時に立ち上がる芳ばしいバターの香りと焼きたてのホクホク感が好きで、箱入りのほとんどを焼いて頂きました。
きびのプチプチと歯ごたえのある食感は新しいですね！
厚みのあるフィナンシェの形状も、食べごたえがあり嬉しいです*^ ^*
====================
パッケージの可愛さに惹かれて購入しました。
おしゃれな桃太郎のデザインは子供たちにも大好評でした。
もちろんフィナンシェもとても美味しく、キビのプチプチ感が面白くバターの香ばしさもよかったです。
次はぜひ贈り物に購入したいです。
====================
実家に帰省する際の手土産として購入しました。
トースターで温めて食べたら、中がふわっと外はサクッとして、とても美味しいかったです！
姪っ子は横にバニラアイスをのせてアレンジして食べていました。またリピートさせてもらいます。
====================
オリジナルBOXに入れてお届けいたします
1つずつ個包装された『きびだんフィナンシェ』が、オリジナルのBOXに入っています。
BOXには桃太郎御一行が描かれており、そのままギフトとしてお渡しいただける可愛らしさです。
『きびだんフィナンシェ 12個入ボックス』商品詳細
●内容量
きびだんフィナンシェ×12個
●原材料名
卵白（国内製造）（卵を含む）、砂糖、アーモンド、バター（乳成分を含む）、米粉、国内産たかきび、はちみつ、塩
●賞味期限
製造日より60日
●保存方法
直射日光を避け、常温で保存する
●特定原材料等（28品目）
卵、乳、アーモンド
●栄養成分表示（1個約30gあたりの推定値）
熱量 128.3kcal／タンパク質 2.9g／脂質 8.3g／炭水化物 12g／食塩相当量 0.2g
● 商品サイズ（1個あたり）
約縦5cm×横6.6cm×高さ2.5cm
●箱のサイズ
縦29.7cm×横16.9cm×高さ4.6cm
＼『きびだんフィナンシェ』他のラインナップもございます／
単品・4個入・8個入もご用意しております。
シーンに合わせて、ご希望のものをお選びください。
●きびだんフィナンシェ 単品
きびだんフィナンシェ 単品｜美観堂
https://bikando.jp/?pid=138926425
●きびだんフィナンシェ 4個入ボックス
きびだんフィナンシェ 4個入ボックス｜美観堂
https://bikando.jp/?pid=192501287
●きびだんフィナンシェ 8個入ボックス
きびだんフィナンシェ 8個入ボックス｜美観堂
https://bikando.jp/?pid=192652515
姉妹店『はれもけも』がオリジナルレシピで手作りする『きびだんフィナンシェ』です。
グルテンフリーの米粉生地にきび粉を混ぜ込み、表面にはたかきびをトッピングした岡山らしさ満点の一品。
たっぷり12個入りで、ギフトやお土産にオススメです。
※単品、4個入、8個入をご希望の方は下記よりご購入くださいませ
・きびだんフィナンシェ 単品｜美観堂
・きびだんフィナンシェ 4個入ボックス｜美観堂
・きびだんフィナンシェ 8個入ボックス｜美観堂
『はれもけも』について
私たちの姉妹店である『はれもけも』。
「倉敷から、あたらしいことをていねいに」をスローガンに掲げながら、以下の4つにこだわってスイーツをつくっています。
・パティシエ、販売スタッフが過度な労働時間にならないこと。
・工場での大量製造をせず、手づくりであること。
・なるべくグルテンフリー（小麦粉不使用）、ヴィーガン対応（動物性原料不使用）であること。
・地元である岡山県内の原材料をなるべく全商品に使うこと。
「ハレの日」は、おめでたいお祝い事の日。「ケの日」は、日常の日。
そのおめでたい日も、日常の日も、どちらの時も皆さんのそばにいられるようなお菓子屋さんでありたい。
『はれもけも』というちょっと不思議で変わった店名には、そんな願いが込められています。
本店は、美観地区の中にあります！
観光などでお越しの際には、ぜひ立ち寄ってみて下さいね。
岡山の新しいお土産をつくりたい！
『きびだんフィナンシェ』は、姉妹店『はれもけも』が「岡山の新しいお土産をつくりたい！」という思いでアイディアを出して生み出したオリジナルのお菓子です。
岡山名物であり、桃太郎のお話でも登場するきびだんご。
その「きび」を使用しながら、洋菓子であるフィナンシェとして作られているのが、この『きびだんフィナンシェ』です。
生地の中にはきび粉が混ぜ込まれ、フィナンシェの表面には厨房で炊いたたかきびが乗せられた一品！
他にはない、岡山らしさ満点のフィナンシェです。
しっとりとした食感とともに、きびのプチプチとした食感がアクセントになっていますよ。
『きびだんフィナンシェ』3つのポイント
『はれもけも』のフィナンシェの特徴は、パサつきのないしっとりとした食感と、口の中に広がるコク深い味わい。
シンプルだけれど「もう一つ、あと一つ...！」と食べたくなるよう、素材のよさを最大限に引き出したレシピで作られています。
●ポイント1：焦がしバターでしっとりとした食感に
『はれもけも』のフィナンシェには、溶かしバターではなく、焦がしバターが混ぜ込まれています。
厨房で温度に注意しながら焦がされたバターは、フィナンシェにキャラメルのような香りとコクをもたらす大切な存在。
また生地の中の油脂比率も上がり、しっとり食感のフィナンシェになっています。
●ポイント2：生地を作る直前にアーモンドを挽く
一般的に、アーモンドプードル（粉末アーモンド）が使用されることが多いフィナンシェ生地。
しかし『はれもけも』ではアーモンドプードルは使用せず、生地を作る直前にアーモンドをひくことを大切にされています。
挽きたてのアーモンドだからこそ感じられるコクと、豊かな香りをご堪能ください。
●ポイント3：小麦粉不使用のグルテンフリー
小麦粉ではなく、国産の米粉が生地に使用されています。
小麦アレルギーの方や、「グルテンフリーのお菓子を食べたい！」という方にもオススメです。
パッケージでは、桃太郎一行がフランスを旅しています
パッケージは、4種類。
岡山らしい桃太郎と三匹の家来に、フィナンシェの本場・フランスがかけあわされています。
●桃太郎とエッフェル塔
●猿とルーヴル美術館のモナリザ
●キジと凱旋門
●犬とフランスパン屋
※いずれも中身は同じです
このように、『きびだんフィナンシェ』のパッケージでは、桃太郎の一行がフランスを旅していろいろなものに触れている様子が描かれています。
ここには、「様々な出会いやつながりのそばにあるお菓子でありたい」という『はれもけも』としての思いが込められているんですよ。
倉敷だからこそのお菓子
姉妹店『はれもけも』の本店は、倉敷美観地区の中にあります。
倉敷の美観地区は、江戸時代後期の日本の町並み建築と明治以降の西洋建築が織りなす美しい街並みが、とても特徴的な場所。
倉敷の実業家・大原孫三郎により、日本で初めて西洋絵画を中心とした美術館として「大原美術館」が設立された地でもあります。
また、伝統的な技術と西洋からの技術を合わせて繊維産業が発展を続けてきたことで、今では「繊維のまち」と呼ばれている倉敷。
そういった「東洋」と「西洋」の融合でつくられてきた「倉敷」の精神を受け継いだお菓子でありたいという想いも込められています。
『きびだんフィナンシェ』おすすめのお召し上がり方
もちろんそのまま召し上がっていただいても美味しいのですが、温めていただくのもオススメです。
フィナンシェをオーブントースターで1〜2分ほど温めると、表面はカリッと、中はジュワッと、焼きたてに近い食感や香りになります。
お召し上がりの際は、ぜひお試しいただけると嬉しいです！
味わっていただいたお客様の声
これまでにいただいたお客様の声・口コミをご紹介します。
====================
県内在住の者です。
ひととおり岡山の代表的なお土産を贈り、県外の友人へ何か新しいものを...と探していた時にネットでこちらの商品と出逢い、まずは自分用にと購入させて頂きました。
そのままでももちろん美味しかったですが、トースターで焼いた時に立ち上がる芳ばしいバターの香りと焼きたてのホクホク感が好きで、箱入りのほとんどを焼いて頂きました。
きびのプチプチと歯ごたえのある食感は新しいですね！
厚みのあるフィナンシェの形状も、食べごたえがあり嬉しいです*^ ^*
====================
パッケージの可愛さに惹かれて購入しました。
おしゃれな桃太郎のデザインは子供たちにも大好評でした。
もちろんフィナンシェもとても美味しく、キビのプチプチ感が面白くバターの香ばしさもよかったです。
次はぜひ贈り物に購入したいです。
====================
実家に帰省する際の手土産として購入しました。
トースターで温めて食べたら、中がふわっと外はサクッとして、とても美味しいかったです！
姪っ子は横にバニラアイスをのせてアレンジして食べていました。またリピートさせてもらいます。
====================
オリジナルBOXに入れてお届けいたします
1つずつ個包装された『きびだんフィナンシェ』が、オリジナルのBOXに入っています。
BOXには桃太郎御一行が描かれており、そのままギフトとしてお渡しいただける可愛らしさです。
『きびだんフィナンシェ 12個入ボックス』商品詳細
●内容量
きびだんフィナンシェ×12個
●原材料名
卵白（国内製造）（卵を含む）、砂糖、アーモンド、バター（乳成分を含む）、米粉、国内産たかきび、はちみつ、塩
●賞味期限
製造日より60日
●保存方法
直射日光を避け、常温で保存する
●特定原材料等（28品目）
卵、乳、アーモンド
●栄養成分表示（1個約30gあたりの推定値）
熱量 128.3kcal／タンパク質 2.9g／脂質 8.3g／炭水化物 12g／食塩相当量 0.2g
● 商品サイズ（1個あたり）
約縦5cm×横6.6cm×高さ2.5cm
●箱のサイズ
縦29.7cm×横16.9cm×高さ4.6cm
＼『きびだんフィナンシェ』他のラインナップもございます／
単品・4個入・8個入もご用意しております。
シーンに合わせて、ご希望のものをお選びください。
●きびだんフィナンシェ 単品
きびだんフィナンシェ 単品｜美観堂
https://bikando.jp/?pid=138926425
●きびだんフィナンシェ 4個入ボックス
きびだんフィナンシェ 4個入ボックス｜美観堂
https://bikando.jp/?pid=192501287
●きびだんフィナンシェ 8個入ボックス
きびだんフィナンシェ 8個入ボックス｜美観堂
https://bikando.jp/?pid=192652515
ブランド
営業カレンダー
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 31 |
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 |
・赤色の日にちは通販担当者がお休みをいただいております。お客様より頂いたご注文・お問い合わせは、お休み明けに対応させていただきます。
支払い方法について
- クレジットカード
-
VISA/MASTER/DINERS/JCB/AMEX
各種クレジットカードがご利用頂けます。 - 商品代引（e-コレクト）
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佐川急便での代金引換決済です。
お支払いは現金のみとさせて頂きます。
（クレジットカード・デビットカードでのお支払い不可）
手数料は、お買い上げ金額（税込）につき
1〜10,000円･･･330円（税込）
10,001〜30,000円･･･440円（税込）
30,001〜100,000円･･･660円（税込）
とさせていただきます。
※お買い上げ合計金額が10万円(税込)を超える場合、商品代引（e-コレクト）はお選び頂けません。
※「TEORI（テオリ）」「イノシシ肉詰め合わせ」「まからずや」の商品につきましては、メーカー直送のため、商品代引（e-コレクト）はお選び頂けません。 - コンビニ払い
-
コンビニエンスストア(セブンイレブン/ローソン/セイコーマート/ミニトップ/ファミリーマート)にて、お支払い頂けます。
手数料は、お買い上げ金額（税込）につき
1〜4,999円･･･220円（税込）
5,000〜9,999円･･･440円（税込）
10,000〜19,999円･･･880円（税込）
20,000〜29,999円･･･1.320円（税込）
30,000〜39,999円･･･1,760円（税込）
40,000円以上･･･2,200円（税込）
とさせていただきます。
※お買い上げ合計金額が30万円（税込）を超える場合、コンビニ決済はお選び頂けません。
※「TEORI（テオリ）」「イノシシ肉詰め合わせ」「まからずや」の商品につきましては、メーカー直送のため、コンビニ決済はお選び頂けません。 - 銀行振込（ゆうちょ銀行）
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お支払い期限は、当方からの確認メール送信後7日以内です。
ご注文後7日間ご入金がない場合は、ご注文を自動的にキャンセルさせて頂きます。 - 銀行振込（PayPay銀行）
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お支払い期限は、ご注文後の当方からのメール送信後7日以内です。
ご注文後7日間ご入金を確認できない場合は、注文は自動的にキャンセルとなりますのでご注意ください。 - Amazon Pay
- お客様がお持ちのAmazonのアカウントを利用して、ご住所などの入力を省いてお支払いをしていただけます。
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- GMO後払い
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商品の到着後、GMOペイメントサービス株式会社様より請求書が郵送で届きます。
請求書の発行から14日以内にコンビニ・銀行のいずれかよりお支払いください。
