岡山県産連島ごぼうのざくざくクッキー

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岡山が誇るごぼうの美味しさを、グルテンフリークッキーで

ごぼうの海に溺れそう。

それくらい、ごぼうの風味を強烈に感じられるクッキーができました。

グルテンフリー&ヴィーガン対応で、どなた様にも楽しんでいただけます。

岡山県産連島ごぼうのざくざくクッキー

岡山のごぼうに、スポットライトを当てたい

岡山県の特産品にゴボウがあることを知っていますか。

「岡山・倉敷のほんとうにいいものを」をコンセプトに運営する私たち『美観堂』には、「まだあまり知られていない岡山のおいしさを、もっと多くの人に届けたい」という思いがありました。

その思いをもとに、企画・実現をしたのが、今回ご紹介する『岡山県産連島ごぼうのざくざくクッキー』。

香料・甘味料はもちろん不使用。
この商品をきっかけに、「岡山のごぼうってこんなに美味しいんだ！」と知っていただければ最高です。

国のお墨付きをもらった「連島（つらじま）ごぼう」を使用しています

クッキーの主役は、岡山県連島地区で栽培されている「連島ごぼう」。

実はこのゴボウ、岡山県で初めて『地理的表示（GI）保護制度』に登録されたすごいゴボウなんです。

岡山県産連島ごぼうのざくざくクッキー

『地理的表示（GI）保護制度』とは、地域ならではの環境や伝統的な製法で育まれた農産物の名称について、国が地域の知的財産として保護する制度のこと。

「連島ごぼう」は主に下記の点で、地域との結びつきが認められました。
・岡山三大河川である高梁川（たかはしがわ）の砂の堆積を利用した、他産地にはない砂地土壌で栽培されている
・高梁川の豊かな地下水が利用されており、水不足にならない立地にある

この環境で育てられた「連島ごぼう」は、従来のものと比べてアクが少なく甘みがあるのが特徴！

国のお墨付きをもらったブランドごぼうのおいしさを、ぜひこのクッキーで体験してください。

『岡山県産連島ごぼうのざくざくクッキー』6つの特徴

●連島ごぼうを100%使用
クッキーに使用しているゴボウは全て連島ごぼうです。
一口目からブワッ！と広がる、豊かな香りと味わいを存分にお楽しみください。

●塩味とスパイスの効いた味わい
ゴボウのほか、お醤油や七味を生地に混ぜ込んでいます。
おやつはもちろん、お酒のおつまみとしてもオススメです。

●グルテンフリー
小麦粉を一切使用せず、米粉を使った生地で焼き上げています。

●動物性原料不使用のヴィーガン対応
卵、バターをはじめとする動物性原料を一切使用していません。

●きび砂糖を使用
上白糖（白色のお砂糖）ではなく、きび砂糖を使用しています。
白いお砂糖を控えていらっしゃる方にもお召し上がりいただけます。

●自社厨房で手づくり
岡山県倉敷市の厨房にて、姉妹店『はれもけも』のパティシエが手作り。
えぐみが出ないよう、ごぼうの土を丁寧に落とすところから、人の手で行っています。

はれもけもパティシエ

グルテンフリー&ヴィーガン対応でも、しっかり美味しい！

「小麦粉ではなく米粉を使っているということは、パサパサしているのかな...？」と思われる方もいらっしゃるかも知れません。

しかし、そこは一工夫。

太白ごま油やアーモンドを混ぜ込むことでパサパサ感をなくすとともに、絶妙な粗さに刻んだ「連島ごぼう」を使うことで「ザクザク！」とした食べ応えのある食感に仕上げています。

岡山県産連島ごぼうのざくざくクッキー

バターや小麦粉を使用しない分、アーモンドが全体の旨味を補っており、しっかりと味わい深さを感じていただけるはず！

「身体に優しいお菓子は、いまいち満足感が得られないんだよな...」という方にもオススメしたい、やさしさと満足感を兼ね備えたクッキーです。

岡山県産連島ごぼうのざくざくクッキー

試食したスタッフの感想

スタッフの感想とオススメのコメントをご紹介します。

====================

噛むと本当にざくざく音がするクッキーです。
だいたい一辺が4.5cmくらいの正方形なんですけど、しっかり噛んでたべるので一枚食べ終えたときの満足度がすごい✨
味は、口に入れたその瞬間からしっかり「ごぼう！」です。
甘ったるい感じはなく、少し塩味もあるためお酒のおつまみにもなりそうです。
もちろん、珈琲のお供にも👍
グルテンフリーなのも嬉しい！
ごぼうで繊維質もしっかりとれて、何て健康的なおやつなんでしょう♪

====================

クッキーなのでしっとりした感じなのかな？（袋に入ってる感じも）と思っていたら、サクサク！
噛む度にごぼうの香りがして、本気のごぼうを感じられるクッキーでした。
野菜コーナーに並んでいるごぼうに負けないくらい美味しいごぼうを…ごぼうクッキーを！皆様にも楽しんで頂きたいです✨
我が家の小学生は、普段ごぼうを食べてない事もないのですが…「これが、ごぼうなんだぁ〜！！へぇ〜ごぼう…！」と感動♪
パクパク食べてあっという間になくなりました！！
グルテンフリーで小さなお子様にも安心して食べて頂けます😊✨

====================

ざくざく固めのクッキーで、香りや風味はもちろん、噛めば噛むほどに「ごぼう」の美味しさを味わえます。
土臭さなどは全く感じず、ただただ美味しい…パティシエさん凄い。
ピリリとスパイスが効いているので、ビールのおつまみにもピッタリです！
甘くないスパイシーなクッキーがお好きな方や、素材の美味しさをめいっぱい感じたい方、是非！

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『岡山県産連島ごぼうのざくざくクッキー』商品詳細

●原材料名
米粉（岡山県製造）、ごぼう、太白ごま油、アーモンドプードル、きび砂糖、塩、醤油、七味
●内容量
110g
●賞味期限
製造から2ヶ月
●保存方法
直射日光を避け常温で保存してください
●特定原材料等（28品目）
アーモンド、ごま
●栄養成分表示（1袋110gあたり）（推定値）
エネルギー435.5kcl/炭水化物49.7g/タンパク質5.0g/脂質23.5g/食塩相当量1.6g

やみつきになる姉妹商品、他にもあります

●瀬戸内海苔のやみつきナッツ

瀬戸内海苔のやみつきナッツ｜美観堂
https://bikando.jp/?pid=177495865

●岡山県産きなこと黒糖のやみつきナッツ

岡山県産きなこと黒糖のやみつきナッツ｜美観堂
https://bikando.jp/?pid=178073482

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佐川急便（常温便）: 送料は、北海道・北東北（青森県、岩手県、秋田県）…850円（税込）

南東北（宮城県、山形県、福島県）…750円（税込）
関東（茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県）…750円（税込）

沖縄県・一部離島…1,400円（税込）

その他地域…700円（税込）です。

【11,000円（税込）以上】のお買い上げで、送料無料とさせていただきます（メーカー直送商品を除く）。

また、直送の商品や、沖縄県・一部離島へのお届けについては、配送業者を変更させて頂く場合がございます。

※「TEORI（テオリ）」「イノシシ肉詰め合わせ」の商品につきましては、メーカー直送のため、別途送料を設定しております。
クリックポスト: 全国一律185円（税込）
※一部小物商品のみご利用いただけます。
※ポスト投函のため配達日時の指定はできません。
テオリさん直送: テオリさん直送のためこの方法のみとなります。
はれもけも直送（冷凍クール便）: 【送料】
北海道：2,540円
北東北（青森、秋田、岩手）：1,440円
南東北（宮城、山形、福島）：1,440円
関東（東京、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、神奈川、山梨）：1,240円
信越（長野、新潟）：1,240円
北陸（富山、石川、福井）：1,140円
中部（静岡、愛知、岐阜、三重）：1,140円
関西（京都、滋賀、奈良、和歌山、大阪、兵庫）：1,040円
中国（岡山、広島、山口、鳥取、島根）：1,040円
四国（香川、徳島、高知、愛媛）：1,040円
九州（福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島）：1,040円
沖縄：2,280円
※【11,000円（税込）以上】のお買い上げで、送料無料とさせていただきます。
はれもけも直送（冷蔵クール便）: 【送料】
北海道：2,540円
北東北（青森、秋田、岩手）：1,440円
南東北（宮城、山形、福島）：1,440円
関東（東京、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、神奈川、山梨）：1,240円
信越（長野、新潟）：1,240円
北陸（富山、石川、福井）：1,140円
中部（静岡、愛知、岐阜、三重）：1,140円
関西（京都、滋賀、奈良、和歌山、大阪、兵庫）：1,040円
中国（岡山、広島、山口、鳥取、島根）：1,040円
四国（香川、徳島、高知、愛媛）：1,040円
九州（福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島）：1,040円
沖縄：2,280円
※【11,000円（税込）以上】のお買い上げで、送料無料とさせていただきます。
TEORI（送料無料）: 高額商品のため送料は無料。運送会社は発送時お伝えいたします。
TEORI（クロネコヤマト宅配便）: ※製造元の『TEORI』さんより直送いたします

＜60サイズ＞
北海道･･･1,650円
北東北（青森県、秋田県、岩手県）･･･1,110円
南東北（宮城県、山形県、福島県）･･･1,110円
関東（茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、神奈川県、東京都、山梨県）･･･870円
信越（新潟県、長野県）･･･870円
北陸（富山県、石川県、福井県）･･･760円
中部（静岡県、愛知県、三重県、岐阜県）･･･760円
関西（大阪府、京都府、滋賀県、奈良県、和歌山県、兵庫県）･･･650円
中国（岡山県、広島県、山口県、鳥取県、島根県）･･･650円
四国（香川県、徳島県、愛媛県、高知県）･･･650円
九州（福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県）･･･650円
沖縄県･･･1,110円

＜80サイズ＞
北海道･･･1,910円
北東北（青森県、秋田県、岩手県）･･･1,360円
南東北（宮城県、山形県、福島県）･･･1,360円
関東（茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、神奈川県、東京都、山梨県）･･･1,120円
信越（新潟県、長野県）･･･1,120円
北陸（富山県、石川県、福井県）･･･1,010円
中部（静岡県、愛知県、三重県、岐阜県）･･･1,010円
関西（大阪府、京都府、滋賀県、奈良県、和歌山県、兵庫県）･･･900円
中国（岡山県、広島県、山口県、鳥取県、島根県）･･･900円
四国（香川県、徳島県、愛媛県、高知県）･･･900円
九州（福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県）･･･900円
沖縄県･･･1,660円

＜100サイズ＞
北海道･･･2,190円
北東北（青森県、秋田県、岩手県）･･･1,640円
南東北（宮城県、山形県、福島県）･･･1,640円
関東（茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、神奈川県、東京都、山梨県）･･･1,400円
信越（新潟県、長野県）･･･1,400円
北陸（富山県、石川県、福井県）･･･1,280円
中部（静岡県、愛知県、三重県、岐阜県）･･･1,280円
関西（大阪府、京都府、滋賀県、奈良県、和歌山県、兵庫県）･･･1,170円
中国（岡山県、広島県、山口県、鳥取県、島根県）･･･1,170円
四国（香川県、徳島県、愛媛県、高知県）･･･1,170円
九州（福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県）･･･1,170円
沖縄県･･･2,240円

＜120サイズ＞
北海道･･･2,470円
北東北（青森県、秋田県、岩手県）･･･1,920円
南東北（宮城県、山形県、福島県）･･･1,920円
関東（茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、神奈川県、東京都、山梨県）･･･1,680円
信越（新潟県、長野県）･･･1,680円
北陸（富山県、石川県、福井県）･･･1,560円
中部（静岡県、愛知県、三重県、岐阜県）･･･1,560円
関西（大阪府、京都府、滋賀県、奈良県、和歌山県、兵庫県）･･･1,450円
中国（岡山県、広島県、山口県、鳥取県、島根県）･･･1,450円
四国（香川県、徳島県、愛媛県、高知県）･･･1,450円
九州（福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県）･･･1,450円
沖縄県･･･2,830円

＜140サイズ＞
北海道･･･2,780円
北東北（青森県、秋田県、岩手県）･･･2,220円
南東北（宮城県、山形県、福島県）･･･2,220円
関東（茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、神奈川県、東京都、山梨県）･･･1,980円
信越（新潟県、長野県）･･･1,980円
北陸（富山県、石川県、福井県）･･･1,860円
中部（静岡県、愛知県、三重県、岐阜県）･･･1,860円
関西（大阪府、京都府、滋賀県、奈良県、和歌山県、兵庫県）･･･1,750円
中国（岡山県、広島県、山口県、鳥取県、島根県）･･･1,750円
四国（香川県、徳島県、愛媛県、高知県）･･･1,750円
九州（福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県）･･･1,750円
沖縄県･･･3,440円

＜160サイズ＞
北海道･･･3,060円
北東北（青森県、秋田県、岩手県）･･･2,510円
南東北（宮城県、山形県、福島県）･･･2,510円
関東（茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、神奈川県、東京都、山梨県）･･･2,270円
信越（新潟県、長野県）･･･2,270円
北陸（富山県、石川県、福井県）･･･2,150円
中部（静岡県、愛知県、三重県、岐阜県）･･･2,150円
関西（大阪府、京都府、滋賀県、奈良県、和歌山県、兵庫県）･･･2,040円
中国（岡山県、広島県、山口県、鳥取県、島根県）･･･2,040円
四国（香川県、徳島県、愛媛県、高知県）･･･2,040円
九州（福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県）･･･2,040円
沖縄県･･･4,030円

＜180サイズ＞
北海道･･･4,810円
北東北（青森県、秋田県、岩手県）･･･3,750円
南東北（宮城県、山形県、福島県）･･･3,750円
関東（茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、神奈川県、東京都、山梨県）･･･3,510円
信越（新潟県、長野県）･･･3,510円
北陸（富山県、石川県、福井県）･･･3,390円
中部（静岡県、愛知県、三重県、岐阜県）･･･3,390円
関西（大阪府、京都府、滋賀県、奈良県、和歌山県、兵庫県）･･･2,780円
中国（岡山県、広島県、山口県、鳥取県、島根県）･･･2,780円
四国（香川県、徳島県、愛媛県、高知県）･･･2,780円
九州（福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県）･･･2,780円
沖縄県･･･5,450円

＜200サイズ＞
北海道･･･5,410円
北東北（青森県、秋田県、岩手県）･･･4,350円
南東北（宮城県、山形県、福島県）･･･4,350円
関東（茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、神奈川県、東京都、山梨県）･･･4,110円
信越（新潟県、長野県）･･･4,110円
北陸（富山県、石川県、福井県）･･･3,990円
中部（静岡県、愛知県、三重県、岐阜県）･･･3,990円
関西（大阪府、京都府、滋賀県、奈良県、和歌山県、兵庫県）･･･3,380円
中国（岡山県、広島県、山口県、鳥取県、島根県）･･･3,380円
四国（香川県、徳島県、愛媛県、高知県）･･･3,380円
九州（福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県）･･･3,380円
沖縄県･･･6,150円
TEORI（セイノースーパーエクスプレス便）: ※製造元の『TEORI』さんより直送いたします
※場合によっては配送会社が変更となることがございます。

＜重量40kgまで＞
北海道･･･3,600円
青森県･･･2,900円
岩手県･･･2,700円
秋田県、宮城県･･･2,600円
山形県･･･2,500円
福島県･･･2,400円
茨城県、栃木県･･･2,300円
群馬県、埼玉県･･･2,200円
千葉県、東京都、神奈川県･･･2,100円
新潟県･･･2,200円
福井県、愛知県、岐阜県･･･1,700円
石川県･･･1,800円
富山県、静岡県･･･1,900円
山梨県･･･2,100円
長野県･･･2,000円
三重県･･･1,700円
和歌山県、滋賀県･･･1,600円
奈良県、京都府･･･1,500円
大阪府、兵庫県･･･1,400円
岡山県･･･1,300円
広島県、鳥取県･･･1,400円
島根県･･･1,600円
山口県･･･1,700円
香川県･･･1,300円
徳島県、愛媛県･･･1,400円
高知県･･･1,500円
福岡県、佐賀県、大分県･･･1,800円
長崎県、熊本県･･･1,900円
宮崎県、鹿児島県･･･2,100円
沖縄県･･･4,000円

＜重量60kgまで＞
北海道･･･4,900円
青森県･･･4,000円
岩手県･･･3,600円
秋田県、宮城県･･･3,500円
山形県･･･3,300円
福島県･･･3,200円
茨城県、栃木県、群馬県･･･2,900円
埼玉県･･･2,800円
千葉県、東京都･･･2,700円
神奈川県･･･2,600円
新潟県･･･2,800円
福井県、愛知県･･･2,100円
石川県･･･2,300円
富山県、長野県･･･2,500円
静岡県･･･2,400円
山梨県･･･2,600円
岐阜県･･･2,000円
三重県･･･2,100円
和歌山県･･･1,900円
滋賀県･･･2,000円
奈良県、京都府･･･1,800円
大阪府･･･1,700円
兵庫県･･･1,600円
岡山県･･･1,500円
広島県、鳥取県･･･1,700円
島根県、山口県･･･2,000円
香川県･･･1,400円
徳島県、愛媛県･･･1,600円
高知県･･･1,800円
福岡県、大分県･･･2,200円
佐賀県･･･2,300円
長崎県、熊本県･･･2,400円
宮崎県･･･2,600円
鹿児島県･･･2,700円
沖縄県･･･5,500円

＜重量80kgまで＞
北海道･･･6,100円
青森県･･･4,800円
岩手県･･･4,400円
秋田県、宮城県･･･4,200円
山形県･･･4,000円
福島県･･･3,800円
茨城県、栃木県･･･3,500円
群馬県･･･3,400円
埼玉県･･･3,300円
千葉県、東京都･･･3,200円
神奈川県･･･3,100円
新潟県･･･3,300円
福井県、愛知県･･･2,500円
石川県･･･2,700円
富山県･･･2,900円
静岡県･･･2,800円
山梨県･･･3,100円
長野県･･･3,000円
岐阜県･･･2,400円
三重県･･･2,500円
和歌山県･･･2,200円
滋賀県･･･2,300円
奈良県、京都府･･･2,100円
大阪府･･･1,900円
兵庫県･･･1,800円
岡山県･･･1,700円
広島県、鳥取県･･･1,900円
島根県･･･2,300円
山口県･･･2,400円
香川県･･･1,600円
徳島県、愛媛県･･･1,800円
高知県･･･2,100円
福岡県、大分県･･･2,600円
佐賀県･･･2,700円
長崎県、熊本県･･･2,800円
宮崎県･･･3,100円
鹿児島県･･･3,200円
沖縄県･･･6,900円

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返品期限: 不良品につきましては、商品到着後7日以内とさせていただきます。商品に欠陥がある場合を除き、返品には応じかねますのでご了承ください。
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手数料は、お買い上げ金額（税込）につき

1～4,999円･･･220円（税込）
5,000～9,999円･･･440円（税込）
10,000～19,999円･･･880円（税込）
20,000～29,999円･･･1.320円（税込）
30,000～39,999円･･･1,760円（税込）
40,000円以上･･･2,200円（税込）
とさせていただきます。

※お買い上げ合計金額が30万円（税込）を超える場合、コンビニ決済はお選び頂けません。

※「TEORI（テオリ）」「イノシシ肉詰め合わせ」「まからずや」の商品につきましては、メーカー直送のため、コンビニ決済はお選び頂けません。
商品代引（e-コレクト）: 佐川急便・クロネコヤマトでの代金引換決済です。
お支払いは現金のみとさせて頂きます。
（クレジットカード・デビットカードでのお支払い不可）

手数料は、お買い上げ金額（税込）につき

1～9,999円･･･330円（税込）
10,000～29,999円･･･440円（税込）
30,000～99,999円･･･660円（税込）
とさせていただきます。

※お買い上げ合計金額が10万円(税込)を超える場合、商品代引（e-コレクト）はお選び頂けません。

※「TEORI（テオリ）」「イノシシ肉詰め合わせ」「まからずや」の商品につきましては、メーカー直送のため、商品代引（e-コレクト）はお選び頂けません。
GMO後払い: 商品の到着を確認してから、コンビニや銀行でお支払いいただく、安心・簡単な決済方法です。事前登録などは必要なく、ご注文時に「GMO後払い」を選択するだけでご利用頂けます。
商品の到着後、GMOペイメントサービス株式会社様より請求書が郵送で届きます。
請求書の発行から14日以内にコンビニ・銀行のいずれかよりお支払いください。

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メールアドレス: order@bikando.jp
電話番号: 0864862224（電話の対応ができない場合がありますので、その場合はメールをお送りください）
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