＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝2023年3月8日追記
『焦がしバター香る 倉敷フィナンシェ』に興味を持ってくださり、ありがとうございます。
現在、鳥インフルエンザの流行による卵白不足のため、こちらの商品は販売を休止しております。
卵白の入荷が安定次第、販売を再開いたしますので、ご希望の方は再入荷通知登録をしていただけますと幸いです。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝追記ここまで
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※配送方法は「常温」または「クール便（冷蔵）」からお選びいただけます。
ただし、他の冷蔵配送商品と併せてご購入いただく際は、
こちらの商品ページでも「クール便（冷蔵）」をお選びくださいませ。
※「クール便（冷蔵）」を選択いただいた場合は、姉妹店『はれもけも』より直送いたします。
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※2022年11月1日に商品名が『はれもけもフィナンシェ』から『焦がしバター香る 倉敷フィナンシェ』に変更となりました。
姉妹店『はれもけも』がオリジナルレシピで手作りする『焦がしバター香る 倉敷フィナンシェ』です。
グルテンフリーの米粉生地に、はちみつを加えてしっとりとした食感に...♡
ティータイムやおやつの相棒として、とてもおすすめです！
『焦がしバター香る 倉敷フィナンシェ』に込められた思い
2017年の『はれもけも』オープン当初から、ずっと作り続けられている人気商品・フィナンシェ。
「倉敷を代表するお土産になってほしい！」という思いから、『焦がしバター香る 倉敷フィナンシェ』という商品名が付けられています。
この数年の間に何度かリニューアルされましたが、焦がしバターと挽きたてアーモンドを使用するこの2点は変わらないまま。
オープン当初から愛されてきた豊かな風味を、ぜひお試しください◎
焦がしバターがふわり！噛むほどに広がるコクをご堪能ください
『焦がしバター香る 倉敷フィナンシェ』の特徴は、パサつきのないしっとりとした食感と、口の中に広がるコク深い味わい。
シンプルだけれど「もう一つ、あと一つ...！」と食べたくなるよう、素材のよさを最大限に引き出したレシピで作られています。
●ポイント1：焦がしバターでしっとりとした食感に
例えば、バター。
『はれもけも』のフィナンシェには、溶かしバターではなく、焦がしバターが混ぜ込まれています。
自社厨房で温度に注意しながら焦がされたバターは、フィナンシェにキャラメルのような香りとコクをもたらす大切な存在。
また生地の中の油脂比率も上がり、しっとり食感のフィナンシェになっています。
●ポイント2：生地を作る直前にアーモンドを挽く
一般的に、アーモンドプードル（粉末アーモンド）が使用されることが多いフィナンシェ生地。
しかし『はれもけも』ではアーモンドプードルは使用せず、生地を作る直前にアーモンドをひくことを大切にされています。
挽きたてのアーモンドだからこそ感じられるコクと、豊かな香りをご堪能ください。
●ポイント3：うまみ成分を多く含む、きび砂糖を使用
上白糖ではなく、100%きび砂糖が使われています。
カルシウムやカリウムなどのミネラルとともに、うまみ成分もたっぷり含まれている、きび砂糖。
フィナンシェ生地に、特有のコクやまろやかな甘みをもたらしてくれています。
また『はれもけも』のフィナンシェは、小麦粉ではなく米粉が使用されています。
小麦アレルギーの方や、「グルテンフリーのお菓子を食べたい！」という方にも、お召し上がりいただけますよ◎
▲4人のパティシエが自社厨房ですべて手づくりしています！
表面はほろっと中はしっとり！おすすめの食べ方
もちろんそのまま召し上がっていただいても美味しいのですが、ポイントはオーブントースター。
フィナンシェをオーブントースターで1〜2分ほど温めると、表面はカリッと、中はジュワッと、焼きたてに近い食感や香りになります。
ご自宅でぜひ試してみてください！
▲写真は別商品『きびだんフィナンシェ』をトースターで焼いている様子です！
実際に試食したスタッフの感想
スタッフの感想とオススメのコメントをご紹介します。
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口に入れた瞬間にふわっと広がる焦がしバターの香りがたまりません😋
グルテンフリーで身体に優しいので、つい何個も食べてしまいそうに、、！
オーブントースターで焼きたてのように食べるのが最高です✊
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ふわっと食感のフィナンシェ！
材料がシンプルなので、アーモンドと焦がしバターの香りがとてもよく感じられます😆
食後のおやつとしてコーヒーと一緒に食べると至福な時間を過ごせそうですね〜☕️ ☺️
====================
他のお店のフィナンシェも食べたことがありますが、やっぱり『はれもけも』のフィナンシェが1番好き！
焦がしバターやアーモンドのコクや香りが口に広がり、この風味がたまりません🥰
オーブントースターで1〜2分温めて食べると焼きたて感も味わえて大好きです！
これでグルテンフリーで身体に優しいスイーツって最高です♡
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ギフト用にギフトセットもございます
『焦がしバター香る 倉敷フィナンシェ』が8個入ったギフトセットです。
大切な方へのプレゼントやお土産にぜひどうぞ。
焦がしバター香る 倉敷フィナンシェ8個セット｜美観堂
『焦がしバター香る 倉敷フィナンシェ 』商品詳細
●原材料
卵白、きび砂糖、アーモンド、バター(乳成分を含む)、米粉、蜂蜜、塩
●サイズ
約縦5cm×横6.6cm×高さ2.5cm
●アレルギー表示（28品目）
卵、乳、アーモンド
●賞味期限
製造より1ヶ月
●保存方法
冷暗所にて保存
『焦がしバター香る 倉敷フィナンシェ』に興味を持ってくださり、ありがとうございます。
現在、鳥インフルエンザの流行による卵白不足のため、こちらの商品は販売を休止しております。
卵白の入荷が安定次第、販売を再開いたしますので、ご希望の方は再入荷通知登録をしていただけますと幸いです。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝追記ここまで
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※配送方法は「常温」または「クール便（冷蔵）」からお選びいただけます。
ただし、他の冷蔵配送商品と併せてご購入いただく際は、
こちらの商品ページでも「クール便（冷蔵）」をお選びくださいませ。
※「クール便（冷蔵）」を選択いただいた場合は、姉妹店『はれもけも』より直送いたします。
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※2022年11月1日に商品名が『はれもけもフィナンシェ』から『焦がしバター香る 倉敷フィナンシェ』に変更となりました。
姉妹店『はれもけも』がオリジナルレシピで手作りする『焦がしバター香る 倉敷フィナンシェ』です。
グルテンフリーの米粉生地に、はちみつを加えてしっとりとした食感に...♡
ティータイムやおやつの相棒として、とてもおすすめです！
『焦がしバター香る 倉敷フィナンシェ』に込められた思い
2017年の『はれもけも』オープン当初から、ずっと作り続けられている人気商品・フィナンシェ。
「倉敷を代表するお土産になってほしい！」という思いから、『焦がしバター香る 倉敷フィナンシェ』という商品名が付けられています。
この数年の間に何度かリニューアルされましたが、焦がしバターと挽きたてアーモンドを使用するこの2点は変わらないまま。
オープン当初から愛されてきた豊かな風味を、ぜひお試しください◎
焦がしバターがふわり！噛むほどに広がるコクをご堪能ください
『焦がしバター香る 倉敷フィナンシェ』の特徴は、パサつきのないしっとりとした食感と、口の中に広がるコク深い味わい。
シンプルだけれど「もう一つ、あと一つ...！」と食べたくなるよう、素材のよさを最大限に引き出したレシピで作られています。
●ポイント1：焦がしバターでしっとりとした食感に
例えば、バター。
『はれもけも』のフィナンシェには、溶かしバターではなく、焦がしバターが混ぜ込まれています。
自社厨房で温度に注意しながら焦がされたバターは、フィナンシェにキャラメルのような香りとコクをもたらす大切な存在。
また生地の中の油脂比率も上がり、しっとり食感のフィナンシェになっています。
●ポイント2：生地を作る直前にアーモンドを挽く
一般的に、アーモンドプードル（粉末アーモンド）が使用されることが多いフィナンシェ生地。
しかし『はれもけも』ではアーモンドプードルは使用せず、生地を作る直前にアーモンドをひくことを大切にされています。
挽きたてのアーモンドだからこそ感じられるコクと、豊かな香りをご堪能ください。
●ポイント3：うまみ成分を多く含む、きび砂糖を使用
上白糖ではなく、100%きび砂糖が使われています。
カルシウムやカリウムなどのミネラルとともに、うまみ成分もたっぷり含まれている、きび砂糖。
フィナンシェ生地に、特有のコクやまろやかな甘みをもたらしてくれています。
また『はれもけも』のフィナンシェは、小麦粉ではなく米粉が使用されています。
小麦アレルギーの方や、「グルテンフリーのお菓子を食べたい！」という方にも、お召し上がりいただけますよ◎
▲4人のパティシエが自社厨房ですべて手づくりしています！
表面はほろっと中はしっとり！おすすめの食べ方
もちろんそのまま召し上がっていただいても美味しいのですが、ポイントはオーブントースター。
フィナンシェをオーブントースターで1〜2分ほど温めると、表面はカリッと、中はジュワッと、焼きたてに近い食感や香りになります。
ご自宅でぜひ試してみてください！
▲写真は別商品『きびだんフィナンシェ』をトースターで焼いている様子です！
実際に試食したスタッフの感想
スタッフの感想とオススメのコメントをご紹介します。
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口に入れた瞬間にふわっと広がる焦がしバターの香りがたまりません😋
グルテンフリーで身体に優しいので、つい何個も食べてしまいそうに、、！
オーブントースターで焼きたてのように食べるのが最高です✊
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ふわっと食感のフィナンシェ！
材料がシンプルなので、アーモンドと焦がしバターの香りがとてもよく感じられます😆
食後のおやつとしてコーヒーと一緒に食べると至福な時間を過ごせそうですね〜☕️ ☺️
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他のお店のフィナンシェも食べたことがありますが、やっぱり『はれもけも』のフィナンシェが1番好き！
焦がしバターやアーモンドのコクや香りが口に広がり、この風味がたまりません🥰
オーブントースターで1〜2分温めて食べると焼きたて感も味わえて大好きです！
これでグルテンフリーで身体に優しいスイーツって最高です♡
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ギフト用にギフトセットもございます
『焦がしバター香る 倉敷フィナンシェ』が8個入ったギフトセットです。
大切な方へのプレゼントやお土産にぜひどうぞ。
焦がしバター香る 倉敷フィナンシェ8個セット｜美観堂
『焦がしバター香る 倉敷フィナンシェ 』商品詳細
●原材料
卵白、きび砂糖、アーモンド、バター(乳成分を含む)、米粉、蜂蜜、塩
●サイズ
約縦5cm×横6.6cm×高さ2.5cm
●アレルギー表示（28品目）
卵、乳、アーモンド
●賞味期限
製造より1ヶ月
●保存方法
冷暗所にて保存
ブランド
- 美観堂謹製 黄ニラしょうゆ
- 美観堂オリジナル商品
- 出製陶（いずるせいとう）
- DAIKURA（だいくら）
- ガラス工房 華
- 倉敷ガラス
- T POTTERY（十河隆史） 陶芸工房
- TEORI（テオリ）
- はれもけも
- 佐藤紅商店（さとうべにしょうてん）
- 幸徳堂（こうとくどう）
- 米見（よなみ）
- 深山のかおり本舗（みやまのかおりほんぽ）
- 小山製麺（こやませいめん）
- SUNCACAO（サンカカオ）
- 果実工房（かじつこうぼう）
- ノーイン（珈琲）
- hinoki LAB（ヒノキラボ）
- ペガサスキャンドル
- 有鄰庵オリジナルマスキングテープ
- clueto（クルート）
- 内山直人（うちやま なおと）
- 岡山ゲストハウスいぐさ
- 玉島だるま虎製造所
- テイメン（倉敷脱脂綿）
- ソメヤスズキ
- mori no oto（もりのおと）
- 阪本鶏卵（さかもとけいらん）
- まやかみ農園
営業カレンダー
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 31 |
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
赤色の日にちは通販担当者がお休みをいただいております。お客様より頂いたご注文・お問い合わせは、お休み明けに対応させていただきます。
支払い方法について
- クレジットカード
-
VISA/MASTER/DINERS/JCB/AMEX
各種クレジットカードがご利用頂けます。 - Amazon Pay
- お客様がお持ちのAmazonのアカウントを利用して、ご住所などの入力を省いてお支払いをしていただけます。
- PayPay
- PayPayでのお支払いをご利用いただけます。
- 楽天ペイ
- 楽天ペイでのお支払いをご利用いただけます。
- 銀行振込（ゆうちょ銀行）
-
お支払い期限は、当方からの確認メール送信後7日以内です。
ご注文後7日間ご入金がない場合は、ご注文を自動的にキャンセルさせて頂きます。 - コンビニ
-
コンビニエンスストア(セブンイレブン/ローソン/セイコーマート/ミニトップ/ファミリーマート)にて、お支払い頂けます。
手数料は、お買い上げ金額（税込）につき
1〜4,999円･･･220円（税込）
5,000〜9,999円･･･440円（税込）
10,000〜19,999円･･･880円（税込）
20,000〜29,999円･･･1.320円（税込）
30,000〜39,999円･･･1,760円（税込）
40,000円以上･･･2,200円（税込）
とさせていただきます。
※お買い上げ合計金額が30万円（税込）を超える場合、コンビニ決済はお選び頂けません。
※「TEORI（テオリ）」「イノシシ肉詰め合わせ」「まからずや」の商品につきましては、メーカー直送のため、コンビニ決済はお選び頂けません。 - 商品代引（e-コレクト）
-
佐川急便利用での代金引換決済です。
お支払いは現金のみとさせて頂きます。
（クレジットカード・デビットカードでのお支払い不可）
手数料は、お買い上げ金額（税込）につき
1〜9,999円･･･330円（税込）
10,000〜29,999円･･･440円（税込）
30,000〜99,999円･･･660円（税込）
とさせていただきます。
※お買い上げ合計金額が10万円(税込)を超える場合、商品代引（e-コレクト）はお選び頂けません。
※「TEORI（テオリ）」「イノシシ肉詰め合わせ」「まからずや」の商品につきましては、メーカー直送のため、商品代引（e-コレクト）はお選び頂けません。 - GMO後払い
-
商品の到着を確認してから、コンビニや銀行でお支払いいただく、安心・簡単な決済方法です。事前登録などは必要なく、ご注文時に「GMO後払い」を選択するだけでご利用頂けます。
商品の到着後、GMOペイメントサービス株式会社様より請求書が郵送で届きます。
請求書の発行から14日以内にコンビニ・銀行のいずれかよりお支払いください。
