【終売】こだわり果実のフルーツコラーゲンゼリー 岡山県産マスカットオブアレキサンドリア 12本入

【終売】こだわり果実のフルーツコラーゲンゼリー 岡山県産マスカットオブアレキサンドリア 12本入
  • 【終売】こだわり果実のフルーツコラーゲンゼリー 岡山県産マスカットオブアレキサンドリア 12本入
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素材の味を生かしたピューレ加工で、まるで果実のような瑞々しさ!女性に嬉しいマリンコラーゲンペプチドを1スティックに200mg配合しています。
================2021年5月11日追記

こちらの商品は、製造元『果実工房』さんでの製造が終了したため、『美観堂』での販売も終了いたしました。
永らくのご愛顧、ありがとうございました!

大人気の『MOMOドロップス』は引き続き販売をしております。
よろしければ、下記よりご覧くださいませ。

果実工房 MOMOドロップス | 美観堂

================追記ここまで

岡山県産の瑞々しい果実をぎゅっと閉じ込めた。
スティック状で食べやすいフルーツコラーゲンゼリーができました。

美肌効果のあるマリンコラーゲンペプチド配合で、女性の美しさもサポートします。

見た目も可愛く、プレゼントにもぴったり。
2015年には「日本ギフト大賞岡山賞」と「OKAYAMA AWARD 地産品生産者賞」を受賞し、いま、新しい岡山土産として注目されている商品です。

・「こだわり果実のフルーツコラーゲンゼリー 岡山県産岡山白桃12本入」の商品ページはこちら。
こだわり果実のフルーツコラーゲンゼリー 岡山県産岡山白桃12本入 | 美観堂
・「こだわり果実のフルーツコラーゲンゼリー 岡山県産ピオーネ&ベリーA 12本入」の商品ページはこちら。
こだわり果実のフルーツコラーゲンゼリー 岡山県産ピオーネ&ベリーA 12本入| 美観堂
・「こだわり果実のフルーツコラーゲンゼリー 岡山県産久米南ゆず 12本入」の商品ページはこちら。
こだわり果実のフルーツコラーゲンゼリー 岡山県産久米南ゆず 12本入| 美観堂
・「こだわり果実のフルーツコラーゲンゼリー岡山5本4種セット」の商品ページはこちら。
こだわり果実のフルーツコラーゲンゼリー岡山5本4種セット | 美観堂




会社誕生のきっかけは、桃農家さんと語り合ったことから。

フルーツコラーゲンゼリーを製造する株式会社果実工房さんができたのは2011年のこと。
きっかけは、代表の平野さんが地倉敷市玉島にUターンした際、桃農家さんと語り合ったことにありました。

「後継者が足りない」
「収入が不安定で、苦しい」
「日本は食料自給率が低いと言われながらも、お弁当や加工品の食料廃棄率は伸びている」

そんな現実を感じながら、桃農家さんと意見を交わす中で、平野さんは一つの思いに辿り着きます。
「食糧生産の現場にもっと光を当てることで農業を成長産業にしたい、そして食料の安定生産に結び付けることはできないか」

平野さんのこの思いをきっかけに、果実工房は生まれました。

果物の需要をつくるには、新しい食シーンを提案することが重要。
そこで焦点を当てたのが「女性の美と健康」です。

果実工房さんでは、フルーツコラーゲンゼリーで「女性の美と健康」を応援しながら、国産フルーツの新たな需要を見出しています。



まるで果物を口に含んだかのように、瑞々しさが広がります!

フルーツコラーゲンゼリーの特徴は、何と言ってもその瑞々しさ。
素材の味を生かしたピューレ加工技術により、マスカット・オブ・アレキサンドリアそのものに近い味を表現しています。

ここでは、ピューレ加工技術も含めた果実工房さんのこだわりポイントをご紹介します。
※果実工房さんではマスカット・オブ・アレキサンドリアの他にも様々な果実を使ったゼリーを製造しています。

◆ポイント1:完熟の果物を更に厳選
岡山県勝田郡にある「奈義工場」に生産者さんから直送で果物が届きます。
届いた果物はスタッフの方によって、一つひとつ丁寧に、手作業で選別。
加工に適した果物と使用しない果物とに振り分けられます。



◆ポイント2:丁寧な皮剥き
加工室内に持ち込まれた果物は、もう一度スタッフの方による厳しい選別を受けます。
そのあと、水洗いし、お湯を通して冷水につけられます。
冷水につけることで皮が剥きやすくなり、丁寧な手剥き作業につながるのだそう。


▲マスカット・オブ・アレキサンドリア。一粒ずつ丁寧に軸取りも行います。

◆ポイント3:最高の状態で真空パック
皮と種をとった果実は裏ごし器にかけピューレされたあと、真空包装パックへ。
いかに早く真空包装パックに仕上げるかが品質を高めるポイントとなるため、この作業は時間との勝負。
その後、パッケージングされ出来上がります。


▲写真はゼリーを凍らせた状態。平野さんのオススメは少し溶け出してきた頃だそう。

人の手を通して丁寧につくられるフルーツコラーゲンゼリー。
農家さんが大切に育てた果物は、このようにして変身を遂げていたのですね。

女性にうれしいマリンコラーゲンペプチド配合。

フルーツコラーゲンゼリーには「マリンコラーゲンペプチド」が200mg(1スティックあたり)配合されています。

「マリンコラーゲンペプチド」、ご存知でしょうか?
私も今回はじめて知ったので、少しご紹介をさせていただきますね。

まず「マリンコラーゲン」とは、魚の骨や皮・鱗などが原料となっている海洋性コラーゲンのこと。
動物性コラーゲンに比べて臭いが少なく、またアレルギーもないため安全性に優れているのが特徴です。

そして「ペプチド」とは、分子を細かくしたコラーゲンのこと。
他の種類のコラーゲン(※)よりも分子が小さいため、肌や髪への浸透力と体への吸収力が高いのが特徴です。
※生コラーゲンやゼラチンコラーゲン

果実工房さんでは女性に喜んでもらいたい!との思いから、1スティックに200mgマリンコラーゲンペプチドを配合。
海洋性コラーゲンのため果実の風味を邪魔することなく、女性の美をサポートしてくれます。




平均年齢36歳のチームが作る安心安全なマスカットを使用しています

果実工房さんでは、「お客様と農業者の橋渡しとなる存在になりたい」との思いから、できる限り生産者さんのプロフィールを紹介しています。

原材料となるマスカット・オブ・アレキサンドリアをつくるのは「AKC14(Agriculture Koukeisha Club : 農業後継者クラブ)」さん。
新規就農者さんや後継ぎ農家さんなどで構成された、平均年齢36歳のチームです。

消費者へ安心安全を届けるため、害虫を食べる「天敵」を温室の中に導入。
結果、農薬使用回数を劇的に減らすことに成功し、その取り組みは全国から熱い視線を浴びています。

安心安全な環境で大切に育てられたマスカット・オブ・アレキサンドリア。
コラーゲンゼリーにて、その優しくも高貴な味わいをお楽しみください。




コラーゲンゼリーの美味しい食べ方

そのまま食べても美味しいコラーゲンゼリーですが、果実工房さんでは2つの食べ方をオススメしています。

1.冷やして美味しい
表面はぷるんぷるん。
果実を口に含んだかのようなジューシーさを楽しめます。

お風呂上りにオススメです。

2.凍らせて美味しい
凍らせることで、シャーベット感覚で楽しんでいただけます。
溶け始めると、中はシャリシャリ、外はぷるんと二重の美味しさが...!

運動後や暑い日のおやつにぴったりです。



ラグジュアリーな見た目に、岡山の美味しいマスカット・オブ・アレキサンドリアが詰まったコラーゲンゼリー。
ぜひご自分へのご褒美に、また岡山発の贈り物として、大切な人にいかがでしょうか。

『こだわり果実のフルーツコラーゲンゼリー 岡山県産マスカットオブアレキサンドリア 12本入』商品詳細
●原材料名
ブドウ糖果糖液糖、ぶどうピューレ(マスカット)、砂糖、フィッシュコラーゲンペプチド、こんにゃく粉/ゲル化剤(増粘多糖類)、ソルビット、酸味料、香料(一部にゼラチンを含む)  
   
●内容量
168g(14g×12本)   

●賞味期限
製造日より6ヶ月

●保存方法
直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください

商品レビューREVIEW

  • しょーしゃ
  • 20代
  • 男性
  • 2020/04/27 11:36:33
  • お風呂上がりに
  • こういうゼリーって人工的な味のものが多いですが、こちらはマスカットの甘みも香りもしっかり感じられました。

    凍らせておいたものをお風呂上がりに食べてます!
  • ショップからのコメント
  • しょーしゃ様

    ご感想をお寄せ頂き、ありがとうございます!

    果実本来の甘さや香り、美味しさをお届けするために、丁寧に作りあげられたゼリーです。
    生産者のこだわりとして、ゼリーに加工する過程の選別・加工は全て手作業で行われております。

    また、岡山県はマスカットの全国生産量95%を占める一大産地です。
    生産者の方たちは、消費者の方へ安心安全な果実を提供するために農薬使用回数を減らすなど、様々な取り組みをされており、全国から熱い注目を浴びています。
    販売している私たちも自信をもっておすすめできる一品です。

    岡山の魅力がぎゅっと詰まった商品を、ぜひご堪能ください。(2020/05/26 14:04:53)
  • ちっさ
  • 20代
  • 女性
  • 2020/04/23 08:47:52
  • マスカットの味がしっかり感じられました
  • 自然な甘みのマスカットの味がして、とても美味しかったです!

    ぶどうのゼリーって、甘ったるかったり、色がめちゃめちゃ濃かったりするのですが、こちらは自然本来の味と色で安心感がありました。

    パッケージが可愛いので、贈り物にもいいなと思います。
  • ショップからのコメント
  • ちっさ様
    この度は当店をご利用いただきましてありがとうございます。こちらのコラーゲンゼリーは女性の方に大変人気があります。
    果物王国岡山のマスカット果汁を贅沢に使っているので自信を持っておすすめしております。
    ちっさ様にも喜んでいただけたようで私どもも嬉しい限りです。(2020/04/28 09:19:02)
  • だいふく
  • 20代
  • 女性
  • 2020/04/18 09:28:18
  • 贈り物に重宝してます
  • 味がいいのはもちろん、見た目も可愛いパッケージなのでお友達へのプレゼントとして買わせてもらってます。
    冷蔵庫で冷やしたゼリーをお風呂上がりに食べるのがたまの贅沢です!
  • ショップからのコメント
  • だいふく様
    ご購入ありがとうございます!
    そして、お友達へのプレゼントに選んで下さってありがとうございます。
    だいふく様の日々の楽しみをお手伝いできて、とても嬉しく思います。
    凍らせてシャーベットにしても美味しいので、ぜひ試してみてくださいね。(2020/04/26 16:14:46)
写真 : スタッフ写真

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