招き猫珈 赤米ブレンドコーヒー

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販売価格
780円
購入数量
招き猫珈 赤米ブレンド珈琲です。全国でも希少な赤米とコーヒー豆をブレンドしました。カフェインレスなため、幅広い方にお飲みいただけます。また、売り上げの一部は公益財団どうぶつ基金に寄与されます。
ほっと一息つきながら、猫のいのちを守ることができる。
そんなオリジナリティ溢れるコーヒーが誕生しました。

妊婦さんや授乳中の方、胃が弱い方や普段やカフェインを控えている方に。
さらに昼だけではなく夜にでも、いつでもみんなで飲むことができるカフェインレスなコーヒーです。

ラインアップは黒豆と赤米の二種類。
こちらのページでは「赤米ブレンドコーヒー」をご紹介します。

「黒豆ブレンド珈琲」のほうの商品ページはこちら。
招き猫珈 黒豆ブレンド珈琲の通販 | 美観堂

「第26回グルメ&ダイニングスタイルショー秋2019」にて、
ビバレッジ部門の大賞を受賞した、猫のおめでたいパッケージが目印です。



岡山県総社市産「あかおにもち」を使用しました

「赤米ブレンドコーヒー」は、その名の通り赤米を焙煎し、コーヒー豆とブレンドをした、煎り玄米の香りと清涼感のある味わいが特徴のコーヒーです。

使用している赤米は、全国でも希少な赤米の産地、岡山県総社市産の「あかおにもち」。

古代種の「総社赤米」と、味が良く甘い香りが特徴のサイワイモチを掛け合わせてできた赤米です。


▲焙煎する前の「あかおにもち」。種皮層に赤色系の色素が蓄積しています。

赤米という言葉。
耳馴染みのない方も多いかもしれませんが、もともと日本では、白米よりも古くから栽培され、神にお供えする神聖なものとして扱われていました。

現在でも総社市の国司神社では、旧暦1月6日の正月祭りと旧暦11月15日の霜月祭りにて「赤米の神饌(あかごめのしんせん)」という赤米を神前にお供えする神事が行われています。

これは岡山県の重要無形民俗文化財にも指定されているお祭りなんです。


▲岡山県総社市にある備中国分寺。秋になると赤米の稲穂が揺れてとても綺麗です。

御神饌米として栽培されている総社赤米は販売・加工を禁止されているため、一般には流通されません。

「赤米ブレンドコーヒー」ではそれが許可された、日本で唯一総社市赤米の血を継ぐ「あかおにもち」を使用。
マイルドなコクを持つコロンビア産コーヒー豆とブレンドをして、このコーヒーが出来上がっています。

また、赤米は白米に比べて栄養価もバツグン。
カルシウムは約3倍、食物繊維は白米の約8倍に上り、加えてポリフェノールやビタミン、ミネラルなど、現代人に不足しがちな栄養成分を多く含んでいます。

最近では「天然のサプリメント」として注目されている赤米。
ドリップバッグを開けたときの煎られた姿は、会話の種にもなりそうですね。



カフェインレスだから、みんなでいつでもお飲みいただけます

「赤米ブレンドコーヒー」は、生豆の状態でカフェインを97%以上カットしています。

そのため、カフェインが心身に悪影響を与えてしまう可能性がある妊婦さんや授乳中の方、そして以下の方々も、コーヒーに比べて安心してお飲みいただくことができます。

●妊娠されている方
●授乳中の方
●胃が弱い方
●パニック症候群の方
●抗うつ薬を使用している方

また、カフェインレスコーヒーには下記のようなメリットもあります。

●睡眠の質を保つ
●胃痛を起こしにくい
●カフェインありのコーヒーに比べて利尿作用がはたらかない
●コーヒーの香りによるリラックス効果を得られる

カフェインによる興奮作用や利尿作用を気にする必要がないので、就寝前や、タンブラーに入れて運転のお供にもぴったりですよ。

ちなみに、コーヒーからカフェインを抜く際の技法としては、水でカフェインを抜くスイスウォーター方式を採用。

化学薬品を一切使わない方法で、安全に、カフェインレスコーヒーを生み出しています。

売り上げの一部はTNR活動に使われます

「赤米ブレンドコーヒー」の売り上げの一部は、メーカーであるノーイン株式会社さんより公益財団法人どうぶつ基金に寄付され、TNR活動の一助として使われます。

TNR活動、ご存知でしょうか?

私も今回こちらの「猫珈シリーズ」を通して初めてその言葉を知ったのですが、飼い主のいない猫に対して不妊去勢手術を行うことで、繁殖を防止し、苦情や殺処分に寄与する活動です。

ノーイン株式会社さんが連携している公益財団法人どうぶつ基金では、不妊去勢手術が終わった猫は、その印として、麻酔中に耳先をさくらの花びらのようにV字にカット。
その姿から「さくらねこ」と呼ばれます。


▲花びらの形にカットされた耳は「さくら耳」。(原著作者「公益財団法人どうぶつ基金」)

自由に生きているノラ猫を捕まえて耳をカットしちゃうなんてかわいそう、、との思いもよぎりますが、その一方では年間7万9千頭の猫が殺処分されているという現実が確かにあります。

その現実に対して殺処分ゼロを目指す真剣な思いの元、猫ボランティアさんが捕獲し、協力獣医さんが手術をし、麻酔中にさくら耳カットをして、元の場所に戻しています。

子猫を産まなければ殖えることもなく、殺処分する必要もありません。
実際に「さくら耳のさくらねこ」が世の中で見えるようになり、殺処分される数は減っているのだとか。

さくら耳には、「手間とお金を掛けてでも一匹一匹の命を守っていきたい」という人々の思いが、ぎゅっと込められています。

そしてこの思いに賛同したノーイン株式会社さんでは、売り上げの一部を寄与するとともに、元気でお茶目な猫のイラストをパッケージに据えています。

一見するとキュートな猫のイラスト。
しかしその裏には、猫の命を守っていきたいという温かで強い思いが込められています。



「赤米ブレンドコーヒー」のオススメの飲み方

◯カフェオレ◯
コーヒーそのものが清涼感のあるすっきりとした味わいなので、ミルクを入れてもしつこくなく楽しんでいただけます。

コーヒーと温めた牛乳を2:1の割合で混ぜれば、カフェオレの出来上がり。
ベッドタイムの前に飲めば、ほっと心が落ち着きます。



◯ミルクチョコレートと一緒に◯

砂糖の甘さとまろやかなミルクの美味しさが感じられるミルクチョコレートは、酸味や渋味の強くない「赤米ブレンドコーヒー」と相性ぴったり。
お互いのやさしい味わいを引き立ててくれます。

そして、とってもいいことがあった日には、コーヒーにもお砂糖を。
ハッピーな気分にさらに甘さを注入して、ぜひ幸せの余韻に浸ってください。

コーヒーが本来持つ爽やかな味わいで、お砂糖を入れてもすっきりと最後の一口まで楽しんでいただけます。



【赤米ブレンドコーヒー 商品詳細】
原材料名:カフェインレスコーヒー豆(生豆生産国名コロンビア)、赤米(岡山県)
挽き方:中挽き
内容量:10g×5(ドリップバッグ5ヶ入)
濡れたスプーン等は使用せず、開封後はできるだけ早くお飲みください。
熱湯を扱う場合は、ヤケドにご注意ください。

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