招き猫珈 黒豆ブレンドコーヒー

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780円
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招き猫珈 黒豆ブレンド珈琲です。岡山県産ブランド黒大豆「作州黒」とコーヒー豆をブレンドしました。カフェインレスなため、幅広い方にお飲みいただけます。また、売り上げの一部は公益財団どうぶつ基金に寄与されます。
ほっと一息つきながら、猫のいのちを守ることができる。
そんなオリジナリティ溢れるコーヒーが誕生しました。

妊婦さんや授乳中の方、胃が弱い方や普段やカフェインを控えている方に。
さらに昼だけではなく夜にでも、いつでもみんなで飲むことができるカフェインレスなコーヒーです。

ラインアップは黒豆と赤米の二種類。
こちらのページでは「黒豆ブレンドコーヒー」をご紹介します。

「赤米ブレンドコーヒー」の商品ページはこちら。
招き猫珈 赤米ブレンド珈琲の通販 | 美観堂

「第26回グルメ&ダイニングスタイルショー秋2019」にてビバレッジ部門の大賞を受賞した、猫のおめでたいパッケージが目印です。




岡山県産黒大豆「作州黒(さくしゅうぐろ)」を使用

「黒豆ブレンドコーヒー」は、その名の通り黒豆を焙煎し、コーヒー豆とブレンドをした、やわらかな甘さでさっぱりとした飲み口が特徴のコーヒーです。

使用している黒豆は、岡山県産ブランド黒大豆の「作州黒」。

「作州黒」が栽培されているのは、岡山県の北東部・勝英(しょうえい)地域。

この勝英地域は、「丹波の黒豆」で有名な兵庫県の丹波地域と気象が似ており、そこで育つ「作州黒」も希少で高品質な黒大豆なんです。

「作州黒」の特徴はなんといっても、粒の大きさ。

一般的な黒豆が直径約8〜9mmなのに比べ、作州黒は11mm以上に及ぶことも。

勝英地域特有の夏場の気温差や立ちこめる朝霧によって、大粒でコクの深い、味の濃い黒豆が作り出されています。



「黒豆ブレンドコーヒー」は、この希少な作州黒とコロンビア産のコーヒー豆を、焙煎士が少しずつ少しずつ、丁寧に焙煎していくことで出来上がります。

黒大豆特有の豊かな風味とやわらかな甘さが加わった、岡山ならではのコーヒー。
冷めても酸っぱさを感じにくく、コーヒーの酸味が苦手な方にもオススメです。

カフェインレスだから、みんなでいつでもお飲みいただけます

「黒豆ブレンドコーヒー」は、生豆の状態でカフェインを97%以上カットしています。

そのため、カフェインが心身に悪影響を与えてしまう可能性がある妊婦さんや授乳中の方、そして以下の方々も、コーヒーに比べて安心してお飲みいただくことができます。

●妊娠されている方
●授乳中の方
●胃が弱い方
●パニック症候群の方
●抗うつ薬を使用している方

また、カフェインレスコーヒーには下記のようなメリットもあります。

●睡眠の質を保つ
●胃痛を起こしにくい
●カフェインありのコーヒーに比べて利尿作用がはたらかない
●コーヒーの香りによるリラックス効果を得られる

カフェインによる興奮作用や利尿作用を気にする必要がないので、就寝前や、タンブラーに入れて運転のお供にもぴったりですよ。

ちなみに、コーヒーからカフェインを抜く際の技法としては、水でカフェインを抜くスイスウォーター方式を採用。

化学薬品を一切使わない方法で、安全に、カフェインレスコーヒーを生み出しています。

売り上げの一部はTNR活動に使われます

「黒豆ブレンドコーヒー」の売り上げの一部は、メーカーであるノーイン株式会社さんより公益財団法人どうぶつ基金に寄付され、TNR活動の一助として使われます。

TNR活動、ご存知でしょうか?

私も今回こちらの「猫珈シリーズ」を通して初めてその言葉を知ったのですが、飼い主のいない猫に対して不妊去勢手術を行うことで、繁殖を防止し、苦情や殺処分に寄与する活動です。

ノーイン株式会社さんが連携している公益財団法人どうぶつ基金では、不妊去勢手術が終わった猫は、その印として、麻酔中に耳先をさくらの花びらのようにV字にカット。
その姿から「さくらねこ」と呼ばれます。


▲花びらの形にカットされた耳は「さくら耳」。(原著作者「公益財団法人どうぶつ基金」)

自由に生きているノラ猫を捕まえて耳をカットしちゃうなんてかわいそう、、との思いもよぎりますが、その一方では年間7万9千頭の猫が殺処分されているという現実が確かにあります。

その現実に対して殺処分ゼロを目指す真剣な思いの元、猫ボランティアさんが捕獲し、協力獣医さんが手術をし、麻酔中にさくら耳カットをして、元の場所に戻しています。

子猫を産まなければ殖えることもなく、殺処分する必要もありません。
実際に「さくら耳のさくらねこ」が世の中で見えるようになり、殺処分される数は減っているのだとか。

さくら耳には、「手間とお金を掛けてでも一匹一匹の命を守っていきたい:という人々の思いが、ぎゅっと込められています。

そしてこの思いに賛同したノーイン株式会社さんでは、売り上げの一部を寄与するとともに、元気でお茶目な猫のイラストをパッケージに据えています。

一見するとキュートな猫のイラスト。
しかしその裏には、猫の命を守っていきたいという温かで強い思いが込められています。



「黒豆ブレンドコーヒー」のオススメの飲み方

◯アイスコーヒー◯
冷めても酸味を感じにくいため、暑い日には氷をたっぷり入れたアイスコーヒーがオススメです。

作州黒のやわらかな甘みで、お砂糖を入れなくともゴクゴクお飲みいただけます。



◯おせんべいやお饅頭と一緒に◯

後味にほんのりと感じる作州黒の甘味と風味は、和のお菓子と相性ぴったりです。

おせんべいの塩気とマイルドなコーヒーの味わいを楽しんだり、餡子の甘さとコーヒーのやわらかな甘さを重ねてみたり。

時間の経過とともに、次第に引き立つ黒豆の風味も感じてみてくださいね。



【黒豆ブレンドコーヒー 商品詳細】

原材料名:カフェインレスコーヒー豆(生豆生産国名コロンビア)、黒大豆(岡山県)
挽き方:中挽き
内容量:10g×5(ドリップバッグ5ヶ入)
濡れたスプーン等は使用せず、開封後はできるだけ早くお飲みください。
熱湯を扱う場合は、ヤケドにご注意ください。

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