ビーントゥーバーチョコ100%使用の贅沢な味わい！
私たちの姉妹店『はれもけも』が立ち上げたチョコレート専門ブランド『CHOCOLATELL（ショコラテル）』の『倉敷しっとりショコラ 8個入』です。
グルテンフリーの米粉生地にBean to Bar（ビーントゥーバー）チョコレートを加えた香り高いブラウニー！
表面に散らされたカカオニブのカリッとした食感もお楽しみください♪
『CHOCOLATELL（ショコラテル）』に込められた思い
2021年8月にスタートした、『CHOCOLATELL』。
倉敷発のBean to Barチョコレートを使用し、チョコレートの様々な美味しさだけでなく、サスティナブルなチョコレートの製造過程も世の中に「伝える＝TELL」ことをミッションとしたチョコレート専門ブランドです。
ブランド立ち上げは、姉妹店スタッフが抱いていた環境への思いがきっかけ。
『はれもけも』にはもともと環境への興味が深いスタッフが多く、乳製品が地球に与えるダメージに高い関心があったそうなんです。
牛の飼料を作るためには、莫大な農地が必要であること...。
放牧のために行われる森林伐採が、二酸化炭素を増やしてしまっていること...。
牛一頭を育てるために払う環境コストの大きさを知る中で、スタッフのお子さんが乳製品アレルギーであった経験も追い風となり、「新しいブランドを立ち上げよう！」と決意。
本格的な味わいながら、サスティナブルかつ身体にもやさしい、そんなチョコレートづくりを目指されています。
『CHOCOLATELL（ショコラテル）』5つの特徴
●Bean to Barチョコレートを100%使用
『CHOCOLATELL』では本格的なチョコレートの風味を味わっていただくため、全ての商品においてBean to Barチョコレートが100%使用されています。
カカオ本来の奥深い香りと味わいを、心ゆくまでご堪能ください。
●添加物は極力不使用
保存料・着色料・甘味料・香料などの食品添加物を極力使用しないレシピで作っています。
小さなお子様からご高齢の方まで、ご家族みなさんでお楽しみいただけるスイーツです。
●動物性原料も極力不使用
バターや牛乳、生クリームなどをはじめとする動物性原料をなるべく減らし、サスティナブルな食づくりを目指されています。
●カカオの仕入れ先を厳選
児童労働を行っていないカカオ農家のもの（チャイルドレイバーフリーカカオ）を最大限使用されています。
子どもたちの健やかな成長や教育の機会を守るための、『はれもけも』の取り組みです。
※供給量の不足や入荷遅延等の理由により、タイミングによってはチャイルドレイバーフリーカカオでない場合もあります。
味わいには変わりありませんのでご安心ください。
●自社厨房で手づくり
岡山県倉敷市の厨房にて、パティシエが全て手作りしています。
グルテンフリー&乳製品不使用！身体に優しい本格派ブラウニーです
一からレシピを考えられた『はれもけも』オリジナルの『倉敷しっとりショコラ』。
『CHOCOLATELL』ブランドが大切にしている身体への優しさに重点を置きながら、一口目からカカオの芳醇な香りを楽しめるよう工夫を重ねられたブラウニーです。
生地の主役は、タンザニア産のBean to Barチョコレートチョコレート！
「上品かつ甘さ控えめな生地にしたかった」とのことで、Bean to Barチョコレートの中でもカカオ100％の高カカオチョコレートを使用。
そこに米粉やココナッツオイル、きび糖などを混ぜ込み、グルテンフリーかつ乳製品不使用で作られています。
▲ビーントゥーバー：カカオ豆からチョコレートまでを一貫して製造するスタイルのこと。カカオの芳醇な風味が楽しめます。
「カカオ100％だとチョコの甘さがあまりにも足りないのでは…？」と思われるかもしれませんが、そこで登場するのがカカオパウダー！
カカオパウダーは、カカオ60％のチョコレートを細かく砕いたものを使用。
生地全体に入れることで、楽しい食感を出しながら、チョコレートらしい程よい甘みも広がるよう調整されています。
仕上げに、ひとつまみのカカオニブをトッピングして、カリカリっとしたアクセントをプラスすれば完成！
食感はずっしり！みっちり！濃厚！！
（ほろほろ、というよりも濃厚派ブラウニーがお好きな方にオススメ）
姉妹店『はれもけも』自慢の一品、ぜひたくさんの方にお楽しみいただければ嬉しいです。
試食したスタッフの感想
スタッフの感想とオススメのコメントをご紹介します。
====================
贅沢なチョコの香りをふんだんに感じられました🥳
ビーントゥーバーのチョコレートを使用しているので濃厚さがたまりません🥺
ギフトにもおすすめの商品です💪
====================
チョコがとても濃厚でしっとりとしていて美味しかったです🤤✨
上にのっているカカオニブがほろ苦くカリッとした食感も味わえます！
チョコ好きにはたまらない一品です🍫🤍
====================
封を開けた瞬間からチョコレートのいい香りが広がって、それだけで幸せな気持ちになりました。
味わいは、想像していたよりも甘さ控えめで、爽やかフルーティー🍫🍇
いつも食べている市販のチョコレートとは違い、これがカカオ100％ビーントゥーバーチョコの魅力なのか...と、そのフルーティーさにとにかくやられました👏💕
ぎっしり濃厚なので、一つでも十分な満足感があり嬉しかったです。
====================
倉敷らしさを詰め込んだパッケージ
1つずつ個包装した『倉敷しっとりショコラ』を8つ、オリジナルの紙箱に入れてお送りいたします。
パッケージには『はれもけも』とともに、大原美術館や川舟、倉敷ガラスなど、倉敷を感じるモチーフが描かれています。
ご自宅用はもちろん、岡山・倉敷らしいプレゼントとしてもオススメです。
『倉敷しっとりショコラ 8個入』商品詳細
●原材料名
きび砂糖（国内製造）、卵、カカオマス、アーモンドプードル、米粉、ココナッツオイル、ココナッツミルク、チョコレート、蜂蜜、塩、カカオニブ
●賞味期限
製造より30日
●保存方法
直射日光を避け、常温で保存する
●特定原材料等（28品目）
卵、アーモンド
●栄養成分表示（1個約28gあたりの推定値）
熱量 164.4kcal／タンパク質 2.3g／脂質 10.6g／炭水化物 15.8g／食塩相当量 0.2g
●商品サイズ（1個あたり）
縦約5cm×横約6.6cm×高さ約2.5cm
●箱のサイズ
縦17.9cm×横20cm×高さ6cm
私たちの姉妹店『はれもけも』が立ち上げたチョコレート専門ブランド『CHOCOLATELL（ショコラテル）』の『倉敷しっとりショコラ 8個入』です。
グルテンフリーの米粉生地にBean to Bar（ビーントゥーバー）チョコレートを加えた香り高いブラウニー！
表面に散らされたカカオニブのカリッとした食感もお楽しみください♪
『CHOCOLATELL（ショコラテル）』に込められた思い
2021年8月にスタートした、『CHOCOLATELL』。
倉敷発のBean to Barチョコレートを使用し、チョコレートの様々な美味しさだけでなく、サスティナブルなチョコレートの製造過程も世の中に「伝える＝TELL」ことをミッションとしたチョコレート専門ブランドです。
ブランド立ち上げは、姉妹店スタッフが抱いていた環境への思いがきっかけ。
『はれもけも』にはもともと環境への興味が深いスタッフが多く、乳製品が地球に与えるダメージに高い関心があったそうなんです。
牛の飼料を作るためには、莫大な農地が必要であること...。
放牧のために行われる森林伐採が、二酸化炭素を増やしてしまっていること...。
牛一頭を育てるために払う環境コストの大きさを知る中で、スタッフのお子さんが乳製品アレルギーであった経験も追い風となり、「新しいブランドを立ち上げよう！」と決意。
本格的な味わいながら、サスティナブルかつ身体にもやさしい、そんなチョコレートづくりを目指されています。
『CHOCOLATELL（ショコラテル）』5つの特徴
●Bean to Barチョコレートを100%使用
『CHOCOLATELL』では本格的なチョコレートの風味を味わっていただくため、全ての商品においてBean to Barチョコレートが100%使用されています。
カカオ本来の奥深い香りと味わいを、心ゆくまでご堪能ください。
●添加物は極力不使用
保存料・着色料・甘味料・香料などの食品添加物を極力使用しないレシピで作っています。
小さなお子様からご高齢の方まで、ご家族みなさんでお楽しみいただけるスイーツです。
●動物性原料も極力不使用
バターや牛乳、生クリームなどをはじめとする動物性原料をなるべく減らし、サスティナブルな食づくりを目指されています。
●カカオの仕入れ先を厳選
児童労働を行っていないカカオ農家のもの（チャイルドレイバーフリーカカオ）を最大限使用されています。
子どもたちの健やかな成長や教育の機会を守るための、『はれもけも』の取り組みです。
※供給量の不足や入荷遅延等の理由により、タイミングによってはチャイルドレイバーフリーカカオでない場合もあります。
味わいには変わりありませんのでご安心ください。
●自社厨房で手づくり
岡山県倉敷市の厨房にて、パティシエが全て手作りしています。
グルテンフリー&乳製品不使用！身体に優しい本格派ブラウニーです
一からレシピを考えられた『はれもけも』オリジナルの『倉敷しっとりショコラ』。
『CHOCOLATELL』ブランドが大切にしている身体への優しさに重点を置きながら、一口目からカカオの芳醇な香りを楽しめるよう工夫を重ねられたブラウニーです。
生地の主役は、タンザニア産のBean to Barチョコレートチョコレート！
「上品かつ甘さ控えめな生地にしたかった」とのことで、Bean to Barチョコレートの中でもカカオ100％の高カカオチョコレートを使用。
そこに米粉やココナッツオイル、きび糖などを混ぜ込み、グルテンフリーかつ乳製品不使用で作られています。
▲ビーントゥーバー：カカオ豆からチョコレートまでを一貫して製造するスタイルのこと。カカオの芳醇な風味が楽しめます。
「カカオ100％だとチョコの甘さがあまりにも足りないのでは…？」と思われるかもしれませんが、そこで登場するのがカカオパウダー！
カカオパウダーは、カカオ60％のチョコレートを細かく砕いたものを使用。
生地全体に入れることで、楽しい食感を出しながら、チョコレートらしい程よい甘みも広がるよう調整されています。
仕上げに、ひとつまみのカカオニブをトッピングして、カリカリっとしたアクセントをプラスすれば完成！
食感はずっしり！みっちり！濃厚！！
（ほろほろ、というよりも濃厚派ブラウニーがお好きな方にオススメ）
姉妹店『はれもけも』自慢の一品、ぜひたくさんの方にお楽しみいただければ嬉しいです。
試食したスタッフの感想
スタッフの感想とオススメのコメントをご紹介します。
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贅沢なチョコの香りをふんだんに感じられました🥳
ビーントゥーバーのチョコレートを使用しているので濃厚さがたまりません🥺
ギフトにもおすすめの商品です💪
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チョコがとても濃厚でしっとりとしていて美味しかったです🤤✨
上にのっているカカオニブがほろ苦くカリッとした食感も味わえます！
チョコ好きにはたまらない一品です🍫🤍
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封を開けた瞬間からチョコレートのいい香りが広がって、それだけで幸せな気持ちになりました。
味わいは、想像していたよりも甘さ控えめで、爽やかフルーティー🍫🍇
いつも食べている市販のチョコレートとは違い、これがカカオ100％ビーントゥーバーチョコの魅力なのか...と、そのフルーティーさにとにかくやられました👏💕
ぎっしり濃厚なので、一つでも十分な満足感があり嬉しかったです。
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倉敷らしさを詰め込んだパッケージ
1つずつ個包装した『倉敷しっとりショコラ』を8つ、オリジナルの紙箱に入れてお送りいたします。
パッケージには『はれもけも』とともに、大原美術館や川舟、倉敷ガラスなど、倉敷を感じるモチーフが描かれています。
ご自宅用はもちろん、岡山・倉敷らしいプレゼントとしてもオススメです。
『倉敷しっとりショコラ 8個入』商品詳細
●原材料名
きび砂糖（国内製造）、卵、カカオマス、アーモンドプードル、米粉、ココナッツオイル、ココナッツミルク、チョコレート、蜂蜜、塩、カカオニブ
●賞味期限
製造より30日
●保存方法
直射日光を避け、常温で保存する
●特定原材料等（28品目）
卵、アーモンド
●栄養成分表示（1個約28gあたりの推定値）
熱量 164.4kcal／タンパク質 2.3g／脂質 10.6g／炭水化物 15.8g／食塩相当量 0.2g
●商品サイズ（1個あたり）
縦約5cm×横約6.6cm×高さ約2.5cm
●箱のサイズ
縦17.9cm×横20cm×高さ6cm
ブランド
営業カレンダー
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 |
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
・赤色の日にちは通販担当者がお休みをいただいております。お客様より頂いたご注文・お問い合わせは、お休み明けに対応させていただきます。
支払い方法について
- クレジットカード
-
VISA/MASTER/DINERS/JCB/AMEX
各種クレジットカードがご利用頂けます。 - 商品代引（e-コレクト）
-
佐川急便での代金引換決済です。
お支払いは現金のみとさせて頂きます。
（クレジットカード・デビットカードでのお支払い不可）
手数料は、お買い上げ金額（税込）につき
1〜10,000円･･･330円（税込）
10,001〜30,000円･･･440円（税込）
30,001〜100,000円･･･660円（税込）
とさせていただきます。
※お買い上げ合計金額が10万円(税込)を超える場合、商品代引（e-コレクト）はお選び頂けません。
※「TEORI（テオリ）」「イノシシ肉詰め合わせ」「まからずや」の商品につきましては、メーカー直送のため、商品代引（e-コレクト）はお選び頂けません。 - コンビニ払い
-
コンビニエンスストア(セブンイレブン/ローソン/セイコーマート/ミニトップ/ファミリーマート)にて、お支払い頂けます。
手数料は、お買い上げ金額（税込）につき
1〜4,999円･･･220円（税込）
5,000〜9,999円･･･440円（税込）
10,000〜19,999円･･･880円（税込）
20,000〜29,999円･･･1.320円（税込）
30,000〜39,999円･･･1,760円（税込）
40,000円以上･･･2,200円（税込）
とさせていただきます。
※お買い上げ合計金額が30万円（税込）を超える場合、コンビニ決済はお選び頂けません。
※「TEORI（テオリ）」「イノシシ肉詰め合わせ」「まからずや」の商品につきましては、メーカー直送のため、コンビニ決済はお選び頂けません。 - 銀行振込（ゆうちょ銀行）
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商品の到着を確認してから、コンビニや銀行でお支払いいただく、安心・簡単な決済方法です。事前登録などは必要なく、ご注文時に「GMO後払い」を選択するだけでご利用頂けます。
商品の到着後、GMOペイメントサービス株式会社様より請求書が郵送で届きます。
請求書の発行から14日以内にコンビニ・銀行のいずれかよりお支払いください。
