【終売】鹿肉のす梅みそ煮

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販売価格
810円
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==============2022年8月21日追記

こちらの商品は、『美観堂』でのお取り扱いを終了いたしました。
永らくのご愛顧、ありがとうございました!

当店では他にも、食品をたくさん取り揃えております。
よろしければ、下記よりご覧くださいませ。

食品商品一覧ページ | 美観堂

==============追記ここまで


【お知らせ】ご注文をいただいた時点での在庫状況により、発送までに1〜2週間程度お時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。

岡山県産鹿肉を鏡野産みそと鏡野特産す梅(すももの原種)を使用した煮込みです。

堅いイメージの鹿肉ですが、ほろほろっと崩れるぐらい柔らかく仕上がっています。

す梅を使用しているので、少し酸味があり、さっぱりと食べられる商品です。

鹿肉のす梅みそ煮(鏡野やま弁クラブののもん) 商品詳細

●原材料名
鹿肉、トマト、す梅、味噌(大豆を含む)、玉ねぎ、オリーブオイル、砂糖、塩、にんにく、かつお節、昆布、ローリエ、PH調味料
●内容量
80g

商品レビューREVIEW

  • KT
  • 20代
  • 男性
  • 2020/04/19 01:01:28
  • ホロホロの食感に驚きました
  • 鹿肉って、なんとなく筋肉質で硬いイメージがありましたが、お肉のやわらかさにびっくりしました!

    私はお酒のおつまみとしていただきましたが、梅とトマトの酸味も効いていて、食欲もそそりますし、ごはんのお供にもぴったりだと思います。
  • ショップからのコメント
  • KT様

    ご購入頂き、ありがとうございます!
    しっかりと煮込んであるので、お肉も柔らかいですよね。

    こちらは「企業組合 鏡野やま弁クラブののもん」さんが作っていらっしゃいます。
    大地の恵み(ののもん)を総称したフランス語である「ジビエ」。
    ジビエ料理を取り扱う専門店が各地で増える中で、より身近な家庭の食卓でジビエを味わえるように提供していきたいと考え、活動されていらっしゃいます。

    手軽にさっとお皿に盛り付けるだけで一品できるのは、嬉しいですよね。
    ワインのお供にもオススメです。
    (2020/05/03 18:38:58)
美観堂スタッフ写真

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