結きくらげ

農業所有適格法人『結ファーム株式会社』の代表、頼則悦華（よりのりえつか）さんを始めとする20代農業女子が作る栄養たっぷり100％国産の白いきくらげ。黒色のアラケキクラゲが突然変異して生まれたもので、美容効果が期待できる必須アミノ酸や食物繊維、カルシウムやビタミンDなどが豊富に含まれています。農薬不使用。お湯で戻して、炒め物や、アヒージョなどにお使いください。