結ファーム

岡山県和気町(わけちょう)にて、頼則悦華(よりのりえつか)さんを始めとする20代の農業女子が経営する農業所有適格法人 。白いきくらげを乾燥させて作る100%国産・無農薬の『結きくらげ』を生産、加工、販売しています。美容効果が期待できる必須アミノ酸や食物繊維の他、カルシウムやビタミンDなどの栄養素はアラケキクラゲよりも豊富。地場産品のPRに向けて和気ブランド認証会が創設した独自ブランド「和氣◎印(わけまるじるし)」にも認定されている会社です。