【コロナ訳あり】2月のおうちごはんを手軽にグレードアップさせる詰め合わせ

【コロナ訳あり】2月のおうちごはんを手軽にグレードアップさせる詰め合わせ
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販売価格
3,037円
購入数量

※30点以上のご注文をされる場合は、カート内で入力可能になっております。いったん任意の個数をご指定の上カートにお進みいただき、その後購入数量をご入力ください(商品在庫によってはリクエストに沿えない場合がございます)。

コロナによる休業のためこのままでは廃棄になってしまう商品のお得な詰め合わせです!
新型コロナウイルスによる休業で、このままだと廃棄せざるを得ない商品です

倉敷美観地区の街並み

おうちでのお料理をお手軽にグレードアップさせる、いろいろな商品の詰め合わせセットです!

新型コロナウイルスの影響で、私たちの本店がある美観地区には観光客の方がまったく消え、2020年7月には都内にあった二号店の『美観堂 吉祥寺店』も閉業しました。

また第3波の影響により、かき入れ時の年末年始でも思うように販売できず、このままだと賞味期限が切れて廃棄しないといけなくなってしまう商品が余ってしまっています。

作ってくださったメーカーさん、生産者さんのためにも無駄にしたくない!
というわけで、通常よりもだいぶお得なセットにしています。

『【コロナ訳あり】2月のおうちごはんを手軽にグレードアップさせる詰め合わせ』に含まれるもの

・美観堂謹製 岡山パクチーしょうゆ(3月18日)
・吹屋の紅てんぐ(2月25日)
・美人うどん 「黒米」もしくは「玄米」(2月28日)
・ジビエ肉味噌 「辛口」もしくは「甘口」(2月28日)
・瀬戸内古都の丘ハーブソルト ※5種類のうち1つ、味はおまかせ(5月30日)
※()内の日付は、賞味期限です。

合計の通常価格:3,796円(税込)
今回の割引セット価格:3,037円(税込)※通常価格の20%割引

味のご希望がある場合は備考欄にお書きください

『美人うどん』・『ジビエ肉味噌』はそれぞれ2種類のうち1種類を、『瀬戸内古都ハーブソルト』については5種類のうち1種類をお入れいたします。

もし種類のご希望がある場合は、ご注文時の備考欄に記してください。

ただ、在庫が少なくなっているため、ご希望に沿えない場合があることをご了承ください。

どれも店内に在庫がある限りの限定数での販売ですので、お早めにお買い求めいただけると嬉しいです。

各商品のご案内

美観堂謹製 岡山パクチーしょうゆ

パクチー醤油

パクチーが苦手な人が「自分が食べられるパクチーに初めて出会った!」と口にする、岡山マイルドパクチー。

その岡山マイルドパクチーをつかった『美観堂謹製 岡山パクチーしょうゆ』は、優しい香りと甘じょっぱい味わいが特徴です。

黒胡椒が入っているため、お肉料理との相性も抜群!
エスニック料理や餃子のタレ、サラダのドレッシングとしてもオススメです。

※下記にて、さらに詳しい商品説明がご覧になれます。
美観堂謹製 岡山パクチーしょうゆ | 美観堂

●原材料
しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、水飴、砂糖)、米発酵調味料、パクチー鯛エキス、食塩、かつお節エキス、昆布エキス、醸造酢、酵母エキス、椎茸エキス、コショウペースト
●アレルギー表示(特定原材料)
小麦
●内容量
200ml
●ビンのサイズ
縦3.7cm × 横3.7cm × 高さ(キャップ部分含む)22cm
※開栓後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお使いください。

『吹屋の紅てんぐ』

紅てんぐ

岡山県吹屋産の唐辛子(鷹の爪)と柚子を使用した、辛柚子酢です。

保存料・化学調味料などの添加物は一切使用せず、地元のレシピで手づくりされています。

心地よい刺激と爽やかな柚子の香りは、一度食べたら虜になる方が続出!

おうどんや蕎麦のアクセントや、ピザのトッピングに。
焼肉や焼き鳥にちょこんと付けていただいても、とても美味しいです!

※下記にて、さらに詳しい商品説明がご覧になれます。
吹屋の紅てんぐ | 美観堂

●原材料名
柚子果汁・唐辛子・食塩
●内容量
48g

『美人うどん(黒米もしくは玄米)』

美人うどん黒米・玄米

手延べそうめんの産地としても有名な岡山県備中地方で作られる、国産雑穀を練り込んだ珍しいうどんです。

今回お届けするのは、黒い麺がインパクト大の黒米もしくは、モチモチ食感が癖になる玄米のどちらか一つ。

ポリフェノールが含まれる黒米はアンチエイジング、ビタミンB1を含む玄米はストレスの緩和に働きかけると言われています。

どちらも麺が平たいため、つけ麺やパスタにしても美味しく召し上がれますよ!

※下記にて、さらに詳しい商品説明がご覧になれます。
美人うどん(黒米) | 美観堂
美人うどん(玄米) | 美観堂

●美人うどん(黒米)原材料
小麦粉(国内製造)、黒米粉、食塩
●美人うどん(玄米)原材料
小麦粉(国内製造)、玄米粉(岡山県産)、食塩(赤穂海水)
●内容量
180g(2人前)

『ジビエ肉味噌(辛口もしくは甘口)』

ジビエ肉味噌

岡山の県北で捕れた野生の猪肉をつかった肉味噌。

猪による獣害を解決するための、社会的な意味もそなえた食品でもあります。

猪肉というと臭みを気にする方もいらっしゃるかもしれませんが、辛口・甘口どちらも臭みを感じない仕上がりになっています。

白ごはんに乗せるだけでも十分に美味しいほか、冷奴に乗せたり調味料として使ったり、幅広い使い方ができますよ!

※下記にて、さらに詳しい商品説明がご覧になれます。
ジビエ肉味噌(辛口) | 美観堂
ジビエ肉味噌(甘口) | 美観堂

●ジビエ肉味噌(辛口)原材料
ひしおみそ(大豆、小麦を含む)、猪肉、ネギ、生姜、ゴマ、ニンニク、唐辛子、砂糖、食用油、食塩、アミノ酸等、ソルビン酸K
●ジビエ肉味噌(甘口)原材料
ひしおみそ(大豆、小麦を含む)、猪肉、ネギ、生姜、ゴマ、ニンニク、砂糖、食用油、食塩、アミノ酸等、ソルビン酸K
●内容量
120g
●保存方法
常温保存(25℃以下)
開封後要冷蔵

瀬戸内古都の丘ハーブソルト

ハーブソルト

無農薬ハーブを、それぞれお肉・お野菜・お魚などの食材が引き立つように岩塩などと共に独自ブレンドしたハーブソルトです。

5種類のうち一つを、スタッフが選んでお届けいたします。

―――――
*フォーアジアン
エスニックな料理に合うように配合。
手軽に使いやすく、コリアンダー付きには堪らない味わいです。

*フォーミート
お肉料理に合うように配合。
調理後にそのままお肉につけて食べるのが、オススメです。

*フォーベジタブル
サラダに合うように配合。
フレッシュサラダや茹で野菜のサラダが、スペシャルな味わいに...!

*フォーベジタブル ベルガモットの香り
サラダに合うように配合。
国産ベルガモットの爽やかな香りが、口いっぱいに広がります。

*フォーフィッシュ
お魚料理に合うように配合。
カルパッチョや香草焼きにも、オススメです!
―――――

毎日体に取り入れるものだからこそ、安全なものをお届けしたいと話す、作り手の『夢百姓(ゆめひゃくしょう)』さん。

農薬を一切使用しない有機栽培をされていることに加え、収穫時も機械は使わず一つひとつ手摘みをされています。

ハーブ本来の風味と香りを、ぜひ食卓に取り入れてみてくださいね。

●瀬戸内古都ハーブソルト(ASIAN BLEND)原材料
岩塩、コリアンダー、レモンピール、イタリアンパセリ、ブラックペッパー
●瀬戸内古都ハーブソルト(for MEAT)原材料
岩塩、ローズマリー、イタリアンパセリ、オレガノ、ブラックペッパー、ローリエ
●瀬戸内古都ハーブソルト(for VEGETABLE)原材料
岩塩、バジル、イタリアンパセリ、レモンピール、オレガノ、ブラックペッパー、ローリエ、ガーリックパウダー
●瀬戸内古都ハーブソルト(for VEGETABLE ベルガモットの香り)原材料
岩塩、バジル、イタリアンパセリ、ベルガモット、オレガノ、ブラックペッパー、ローリエ、ガーリックパウダー
●瀬戸内古都ハーブソルト(for FISH)原材料
岩塩、フェンネル、ディル、ミント、オレガノ、イタリアンパセリ、ローリエ、ブラックペッパー、ピンクペッパー

ここまでお読みいただきありがとうございました。

新型コロナウイルスの影響を受けている日々ですが、なんとか踏ん張って、大好きな生産者さんと頑張っていきたいと思っています。

お買い求めの際には、手のひらサイズの可愛らしい商品カードも数点同封いたします。
(QRコードを読み込んでいただくと、生産者さんに声を届けられたり、商品を使ったオススメレシピがご覧になれます)

ぜひ、楽しいひとときを過ごしていただけると嬉しいです!

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